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kao1248
豚汁のアレンジレシピ5選 🐖🍲
心温まる豚汁をアレンジして、バリエーション豊かな味わいを楽しみましょう！簡単で美味しいレシピ5選をご紹介します。
1. 基本の豚汁
材料（2〜3人分）
豚こま切れ肉：150g
大根：5cm（短冊切り）
にんじん：1/2本（薄切り）
ごぼう：1/2本（ささがき）
里芋：3個（半分に切る）
長ねぎ：1/2本（斜め切り）
味噌：大さじ3
だし汁：600ml
作り方
鍋に少量の油を熱し、豚肉を炒める。
大根・にんじん・ごぼう・里芋を加えて軽く炒める。
だし汁を注ぎ、具材が柔らかくなるまで中火で15分煮る。
火を弱めて味噌を溶き入れ、長ねぎを加えてひと煮立ちさせれば完成！
2. キムチ豚汁
基本の豚汁にキムチ100gを加え、辛味と旨味をプラス！
最後にごま油を数滴垂らして風味アップ。
3. 豆乳豚汁
味噌を少し控え、仕上げに豆乳150mlを加えてクリーミーに。
まろやかな味わいが楽しめます。
4. カレー豚汁
味噌を控えめにし、カレー粉大さじ1を加えてスパイシーなアレンジに。
ご飯にもよく合います！
5. トマト豚汁
ざく切りトマト1個を具材と一緒に煮込み、洋風にアレンジ。
仕上げに粉チーズをふるとコクが増します。
バリエーション豊かな豚汁アレンジ、ぜひお試しください♪ 😊🍲