![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/6781033/rectangle_large_741532761f041e0a2355f1ecd638dc29.jpg?width=1200)
カーマ工房のチキンカレー
お取り寄せをした
カーマ工房さんのチキンカレーを食べました。
美味しいお召し上がり方に、
本店ではチキンカレーにふかしたメークイーンやピクルス、レーズンの蜂蜜漬けが加えてあります。
と書かれていたので、
レーズンの蜂蜜漬けを作って、メークイーンも用意。
ネットでじゃがいもの美味しい茹で方を調べて茹でました。
美味しいご飯の炊き方も調べて炊きました。
そして完成!
さぁ、いただきます!
美味しい!……辛い!!!
キーマカレーよりチキンカレーの方が辛いので
パルメザンチーズをかけると良いと
カーマ工房さんに伺っていたので
チーズも用意していました。
それでも辛い!
私は代謝が悪いので
辛いものを食べてもそんなに汗は
出ないのですが
このカレーは汗がたくさん出てきました。
辛いのだけど、スカッとする、
気持ちの良くなる辛さでした。
ごちそうさまでした😋
実は今、インドカレーカーマの
店主さんがご病気でお休みをされていて
カーマ工房さんが店頭に立たれているとの事です。
東京にお住いのカレー好きの皆様、
神保町のインドカレーカーマさんに
是非行ってみてくださいね。
(補足)
サウンドノートでもチキンカレーのお話しました。
カーマ工房さんの事を語っている他のnoteはこちらです。
よかったらご覧いただけたら嬉しいです。
いいなと思ったら応援しよう!
![suna](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/2287385/profile_2a1542fa07f51ae1f5cd268d312f4c13.jpg?width=600&crop=1:1,smart)