グルテンフリーパスタを導入してくれたカフェの話

最近とても好きでよく通うカフェがあります。
そのカフェでいつもコーヒーを飲んでいると、
ふわぁーっとガーリックとオリーブオイルのいい香り、、、
うわー食べたい〜でも食べれない〜
を繰り返していたら
なんと最近店主さんがグルテンフリーパスタを導入してくれたのです。

"食べて欲しいなぁと思っていたし、
他にも食べたい人がいるかもしれない
むしろ、良いきっかけをありがとう"

と言ってくれたのです。

その気持ちがとてもとても嬉しくて。

そして何より本当〜に美味しかった！！
家でグルテンフリーパスタで単純なパスタを作ることはあったのですが、
冷製パスタってちょっと難しいこともあり
そういえばアレルギーになってから
一度も食べたこと無かった。

パスタを食べながら、
イタリアでアレルギーを発症した時のこと
そしてイタリアが本当に大好きだったことまで
色んなことが頭を巡って。
しんどかった記憶から、楽しかった記憶へと戻っていって。

ちょっと泣きそうだった〜

こうやってパスタを食べる時の幸せな
気持ちが増えると共に
またいつかパスタを食べれて
イタリアに行けそうな気がしてくるのでした。

ま、でも今のグルテンフリー生活は
本当〜〜に自分に合っていて
気持ちも身体もとっても楽。
全くストレスは無い、どころか
今までになく健康で嬉しいことばかり。

このまま素直に身体の言うことを聞いて
食べたくならなければこのままでいい
食べたくなったら食べてみればいい、と
のんびり構えています。

どこへ行っても、小麦が食べれないなんて大変ですね、
と言われますし
ひけめを感じそうになる時もありますが、
人間、弱味に見えるようなことでも
そのおかげで誰かの優しさに触れ、
また知らずに誰かの為になることもあるということ自体が、とても嬉しく幸せな学びであるなぁと。

今の状況を受け入れて、楽しむこと。
その積み重ね。