Su-Me-coffee スーミーコーヒー
こんにちは！ ご無沙汰しておりましたが、わたしは元気にしております。笑 今回から、きちんとイベント情報も伝えて行こうと思いまして笑 ノートの更新も、上がっていくと思いますので、お楽しみに🌼笑 今週の日曜日にはなりますが、楽しいイベントがあります♪ ≡音とサロン vol.2≡ 〜音楽とマッサージを楽しむ会〜 6/12(日)16:00-20:00 音楽とマッサージを楽しむ会『音とサロン』の2回目の開催が決定しました！ 音楽とマッサージで心も体もゆるゆるにほぐしていきましょ
こんにちは。 今日は、先日インスタグラムで紹介したバナナの花の食べ方について少し書きます。 とは言っても、調理過程を写真に残していないので笑 重要なところ・・・笑 簡単に。 ちなみに、バナナは食用のバナナです♩ 芭蕉じゃないやつね〜 バナナの花解体前。 美しいですよね。 ちなみに、結構青臭くって、私は調理後吐き気に襲われました、、 くっさい！！！！！！ こんな感じです！笑 調理過程 ➀バナナの花の皮をむく こんなに白くなります♩ ➁縦に８等分にして、水に大
5/9(日)、本来なら大海原のソングラインを野外上映する予定だった日。 その日は、大雨。 室内への上映会へ変更。 一回の上映会で、約10人ほどで映画を。 ひとりひとり見ている層が違って、また狭い空間でのエネルギーのやり取りが必要だったんだはず。 そんな中、わたしの子供たちが大雨が降り出すと、きゃー！と喜んで雨に打たれに外へ。 見ている大人たちも自然と笑顔に。 そうだ。そうだった。 小さい頃は、雨に濡れるとめんどくさいとか、人目がとかそんな事関係なく。 わあーっ！！！
みなさまこんにちは！ 2021/03/08は、国際女性デーでしたね。 国際女性デーに合わせて私の話を少ししようかと。 私は、24歳２児の母。 ただいま、1歳と３歳と子育て真っ最中です、、、 息子が生後５ヶ月の時に、コーヒー屋をオープンしました。 保育園に入れず、約半年間、一人で息子を抱っこしながらお店を開けていました。 その時は、とっても大変だった・・・ 人生で一番きつかった（当たり前ですが笑） こんな感じで。 １０キロある巨大BABYと。笑 いや、本当に一人でや
鬼は外福は内。 鬼は、自分の怒り妬み嫉み。 怒りも妬みも嫉みの感情を外に出して、向き合う日。 陰陽 バランスよく。 すべては陰から始まる。
皆さま、おはようございます🌞 最近は、お休みしますとか遅くなりますとかの投稿ばっかり。 更新されるたびにドキドキしちゃうと言われてしまいそう。笑 いつも不安定ですみません。 お伝えするのが遅くなりましたが、 11月1日でSu-Me-coffee店舗を構えて1年になりました。 いつも優しく見守ってくれる皆様ありがとうございます。 この１年は本当に激動な日々でした。 葛藤や悔しさ、どうしていいのかわからない事もたくさんあって。隠れてたくさん涙しました。 でも、やっぱり大変な
先週のお話ですが。 スーミーで塩麹ワークショップをしました。 発酵大好きハチさんが講師。 今回は友達だけでやりました。 塩と麹と水を合わせて。 おいしくなぁ〜れ！とおまじないを。 あとは、確実家で混ぜて麹を育てれば完成！ 塩麹作りが終われば、 みんなでランチタイム。 ハチさん手作り。 塩麹を使ったドレッシングをかけて。 いただきます。 今回は豆腐チーズのカプレーゼと鶏ハム春巻き。 美味しかったぁ〜 私の塩麹ももうそろそろできそう。 それを使って、何作ろうか
仕事、家庭、身体。 この３つが私の生活の基本。 でも、そのバランスが難しい。 仕事が大好きだし、妥協したくないし、やりたい事、やってみたい事、行きたい場所たくさんある。 家族が大好きだし、子どもたちがなにりも大切。 旦那は私がやりたいことを全部やってみたらいいさと背中を押してくれる。 それだけではなくて。 私ができなかった家事を何も言わずにやっててくれる。 休日には、子ども達の遊び相手にもなり、家事のほぼ全てをやってくれている。 私は、お店を開けて、家族の夕ご飯を作っ
赤ちゃんを抱っこしてお店を初めて2ヶ月ほどがたちました。 まだ2ヶ月って感じだ。 まだ保育園からの入園通知は来ません。待機児童です。 週5日、朝7:30〜16:00まで。 11㎏の赤ちゃんを抱っこしての営業はかなり過酷。 何回辞めたいと思ったことか。笑笑 16:00にお店が終わっても、片付けがある。 焼き菓子を仕込んだりした日なんて、お昼に皿すら洗えない状況。 気づけば、シンクいっぱいの洗い物たち。 それを夕方になるにつれ、機嫌が悪くなる息子を見ながら片付け
どうも、はじめまして。 11月に沖縄の名護東海岸でコーヒー屋をオープンしました。 Su-Me-coffeeです。 読み方は、スーミーコーヒー。 沖縄の方言でチラ見。みたいな感じ。 遠くを見ているふりして、実はこちらを見てる的なニュアンス。目の前は通るけど見てないふりして、実は横目で見てるみたいな感じ。 だからロゴは片目を閉じてる。笑 去年の5月に少しだけ家族でコーヒー屋さんをやっていて、それがスーミーをオープンさせるキッカケになりました。 この話は、また今度。
