緑豊かな都会の森、井の頭公園にほど近い 玉川上水沿いに佇む小さな隠れ家 粋-Sui-キッチンスタジオ＆カフェ は、お米中心の日本の素晴らしい食文化を 良質な素材で丁寧に作られたお料理を 学んだり、食して楽しんだり、喜び合ったり、、、 暮らしに息づく食文化や季節を楽しむお稽古を 五感で味わう空間です 粋 という字に込められた思い 日本の魂の糧、お米 お米という字は八十八と書く 九十にするにはお米に一手間二手間、 心をもうひとつ、もうふたつかける・・・ そんな素敵
