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【第2回】敵ながらあっぱれ🌈 the ANko/築地果汁創作所様

「敵ながらあっぱれ🌈」とは……?
長崎県諫早市にある創業200余年の老舗菓子店、杉谷本舗。
そこに勤めるスイーツ好き4人組が、勝手に他社様のスイーツをお取り寄せして、勝手にレビュー・研究をするコーナーであーる。


第2回『the ANko』 
        /築地果汁創作所様

最近食べたスイーツの話で盛り上がるスイーツ部のメンバーの元へ、
 😎「面白いものをあげる」
と社長からの差し入れが💗
早速みんなで、いただいたお菓子を見てみると……?

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ち

なんかウイダーinゼリーみたいですね、なんでしょうこれ?

ち 下

み

ANko?あんこって書いてあるけど、あんこなのかなこれ❓

み 下

あ

調べてみるけん、ちょっと待ってね。……あった!
「飲む」あんこ。トレーニング前後に飲む、あんこエナジードリンクだって

あ 下

ぬ

飲むあんこ!?あんこを飲むんですか❓スポーツの後に❓
斬新すぎる……

ぬ 下

み

う~んイメージが無いよね、運動した後に甘いもの食べたら喉乾かんかな?

み 下

ち

でもあんこは太りにくいとか、糖分補給に良いとかは聞いたことありますね
あっ、すごい、あんこがスポーツに向いてる理由がホームページでしっかり説明されてる!ちょっと気になるね~

ち 下

ぬ

ベベ〜ン❗❗
その気になる商品がなんと今、このスタジオにご用意されています❗❗

ぬ 下

あんこ1

ち

はいはい、深夜のテレビショッピングごっこはまた今度ね。
早く食べましょ~!

ち 下

み

えー、でもあんこやろ?それだけ飲むのってちょっと抵抗あるなあ…💧

み 下

あ

私はあんこ好きだからそのままでもいける(笑)
羊羹の飲むバージョンって考えたらいけそうじゃない?

あ 下

🍴では実食!!🍴

(今回はつぶあんと白あんをいただきました)

あ

つぶあん、思ったよりさっぱりだね!つぶもしっかりしとるけん、食べ応えある。
白あんは上品だね~!こっちもあっさりしてて、舌触りもなめらか✨

あ 下

ち

うん、甘さがきつくなくて飲みやすいですね!
口に入れたらフワッとあんこの香りが広がって、すっと溶けていく感じ。
確かにしっかり運動した後でも飲めそうだなあ。
食感はもっとサラサラしてると思ってたけど、結構固めっぽい?

ち 下

ぬ

つぶあんのつぶつぶ感も飲むのを邪魔しないし、白あんは白いんげんの風味がまたいいですね💖
もっと喉に残るくらいの甘さを想像してたんですけど、そんなこと全くなくておいしい~!!ね、みなぽんさん!

ぬ 下

み

うん、おいしい…!これなら飲める。
白あん、ちょっと香ばしいよね?いい香り…❣
いろんなものと相性良さそうだからアレンジも食べてみたいな~!
あ、裏に載ってる。あんバタートーストとかあずきミルクとか、冷やしぜんざいもおいしそうだね🍵

み 下

あ

…やっちゃう?

あ 下

ち

やっちゃいましょう!!!

ち 下

★.。:・・.。:*・★.。:・・.。:*・★.。:・・.。:*・★.。:・・.。:*・★.。:・・.。:*・★

ぬ

というわけで、つぶあんと白あんの2種類を使ってフルーツぜんざいにアレンジしていきたいと思いまーす!!

ぬ 下

◎つぶあんアレンジ→ちょこまる・ぬーこチーム
◎白あんアレンジ→あーちゃん・みなぽんチーム

み

ちょっと固めだからお湯を足そっか、お汁粉の場合は150㏄だって

み 下

あ

そこまでサラサラにしなくていいから、50㏄くらい入れる?

あ 下

ぬ

いい感じに柔らかくなってきましたね!トッピングしてもいいですか?

ぬ 下

ち

どうせならきれいに盛りたいよね、映えるお店のやつみたいな…

ち 下

あ

それなら私たちのチームはこれをこうして、こんな感じにしない?

あ 下

み

絶対可愛い!!やりたいです!

み 下

~トッピングタイム~

◎ちょこまる・ぬーこチームの盛り付けの様子をご紹介!

🍴それでは再び実食タイム!!🍴

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ち

白玉とホイップがめちゃくち合う!!あんこの甘さが控えめだから、フルーツの味もしっかり楽しめる~💕

ち 下

み

あんことホイップの組み合わせはテッパンだよね!
今日暑いから、冷やしぜんざいで正解!!

み 下

あ

量も一人分にちょうどいいし、お手軽に作れるしほんといいよね✨

あ 下

ぬ

私、あんバタートーストも食べたいです!!

ぬ 下

ち

じゃあ、それは今度のお楽しみにしよっか

ち 下

ぬ

また“今度”って先延ばしされた……💔

ぬ 下

み

それじゃあ、そろそろ締めましょうか!
あんこは和菓子だし…はい、あーちゃん、ここで一句❗

み 下

あ

えっ、また私!?💦 もー……

あ 下


🌷  春暑し かしまし娘の 手に冷菓  🍨
作・あーちゃん


みちぬ

今日も決まった~~~~🙌

みちぬ 下

ちょこまる ∑(・∀・).。oO(ん?やかましい娘って言われてる…??)

◎総評!!

・予想外に甘さが控えめですっきりしている。
・つぶあんはつぶがしっかり残っているのにのどごしが良くて、飲み込む邪魔をしない。
・舌触りはなめらかでとろけるような感覚さえするほど。
・白あんは白インゲン豆の香りと風味がはっきりと感じられる。
・思ったよりもしっかりと固い。お湯で溶いても味が薄まった感じはない。
・3種類あることで味も楽しめて、トレーニング前後のモチベーションも上がるかも。……運動しないからわからないけど。
・エネルギー補給食品の選択肢が増えるのはありがたい。
・アレンジも効くのでいろいろな楽しみ方ができる。

今回ご紹介したスイーツは

築地果汁創作所様 『the ANko』

でした!!!

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