【HACCP管理ソフト(無料)】6月からの完全義務化に対応「ハサップログ」
いよいよ本日6月1日よりHACCPが完全義務化となりますね〜
衛生計画を立てて、実施記録表を用意して....と、なかなか手が回らないと思います。
でも実は！「HACCP管理」は「アプリ」を使えばとても簡単なんです。
なぜならHACCP管理は記録を残していくという性質上、ITととても親和性が高く、紙管理で発生する無駄なコストを省いたり、表のわかりづらさを解決したり、これらはもともと「ITが得意な分野」だからです。
もうすでに、いろいろとHACCP管理アプリが存在していますが、ほとんどのアプリが共通して、データを一元管理できます。
HACCP管理が負担になってしまう原因は紙管理であること。
衛生計画をExcelで作成して...→ それを記録表に反映して....→ 従業員に記録してもらったら紙を回収して....→ その記録表を基に計画を見直して.→ (繰り返し)
大変すぎる！
でも、すべてのデータを一元管理すればこれが解決できます。一元管理というのは、すべてのデータを一箇所に集めて、それをいろんなスマホやPCで、かつ複数台で見にいくという形です。
すべてのデータが共有されますので、衛生計画や実施記録がいつでもどこでも確認できます。紙管理での回収→配布→回収というサイクルから解放されるんです。
あと、記録表ってアンケートみたいで、めんどくさいですよね〜。とくに終業後なんかは、早く帰りたいのに毎回文章を読んで記録してって
アプリだと直感的に操作できるので、サクサクと記録していけます。
ということで、もちろん「haccplog」でもこれらの機能は網羅しています！しかも無料...
そのほかにもチェック表に画像があったり、記録している状況がリアルタイムで確認できたり、複数人、複数店舗を一括管理できたりが無料のプランでも可能です。
一度使って試してみるのもいい手だと思いますので、
是非使ってみてください。