Canadian Ramen カナダのラーメン

I will occasionally introduce my favorite Canadian-style Japanese food. Ramen is a Japanese noodle soup and getting popular in Canada.  It consists of Chinese wheat noodles served in a meat or fish-based broth, often flavored with soy sauce or miso, and uses toppings such as sliced pork, nori, menma, and scallions.

Recently, Ramen has become known to Canadians and can be eaten in Canadian restaurants and stores.

I found ramen soup, so I had to try it !

It wasn't clear what the taste of this ramen soup was, but it wasn't bad at all! It was surprisingly light, so you can add soy sauce or miso for arranged.

あ、ちょっと英語も使ってみました。将来、ホストさんたちうとうとシェアできたら嬉しいなと思って、ときどきしてみたいと思います😅

ラーメンは日本のスープヌードルです。中国の小麦麺、肉や魚をベースにした醤油や味噌味のスープにスライスした豚肉、ノリ、メンマ、ネギなどのトッピングをのせます。最近ではラーメンはカナダ人にも知られるようになり、カナダのレストランでも食べれます。

ラーメンスープを見つけちゃったら挑戦しなくちゃね！

味は正直「このラーメンスープは一体何味なの？」って感じでしたが、まずくはなかったです。意外に薄味で後から醤油や味噌を加えてもいいと思いました。

実際に作ってみた！なーんちゃって、ラーメン〜麺は中華系のエッグヌードル、鶏肉と茹で卵、緑はケールです😅

焼きうどん！　味付けは軽く醤油と塩胡椒、ダシにチキンスープの素を使ってコクを出してみた〜