「広告費はかけられないけど、もっと集客したい…」 そんな悩みを抱える飲食店オーナーの皆さん、こんにちは！ ストーリーズ・ジャパンの阿部です。 今、飲食業界で “オウンドメディア” が注目されています。 低コストで始められ、お客様との共感を育みながら集客に繋がる、まさに飲食店にぴったりの集客方法と言えるでしょう。 そして、数あるオウンドメディアの中でも、 飲食店と抜群の相性を誇るのが“note” なのです。 今回は、 飲食店がnoteを活用するメリット を、具体的
街がまだ静寂に包まれている早朝、私たちの1日は始まります。太陽の光を浴びて力強く育つ野菜たちを求めて、畑へと向かいます。この瞬間は、私たちが携わる仕事の原点であり、食に関わる者としての使命を再確認する貴重な時間です。 土の香り、鳥のさえずり、そして農家さんの笑顔。これらすべてが、私たちを「食」の本質へと立ち返らせてくれます。 「この野菜は、どんな料理に変身するのだろう？」そんな想像を膨らませながら、愛情込めて育てられた野菜を大切に運びます。 顔の見える農家さんから直接仕
