珈琲倶楽部かるがも【カフェスケッチ】
天神橋筋六丁目の交差点近くにある「珈琲倶楽部かるがも」に行ってきました。
天神橋筋六丁目駅から徒歩2分ほどの場所にあり、アクセスも抜群です。
建物の2階にあって少し窮屈な感じがあります。
店内は全席喫煙可なので、タバコの煙が苦手な方は注意が必要です。
カウンターには、目を引く大きな水出しコーヒーの器具が設置されていて、存在感たっぷり。
一滴一滴、ゆっくりと時間をかけてコーヒーを抽出。一台分の抽出に8時間もかかるそうで、こだわりを感じます。
今回はプリンだけを注文。
しっかりとした食感と優しい甘さがたまらなく美味しかったです。ただ、もっと大きなサイズのプリンだと思っていたのは黙っておきましょう、、、
次回は必ずこの水出しコーヒーを飲んでみようと心に誓いました。
