日常のなかにまだこんな冒険が残っていたなんて 〜『ノスタルジーはスーパーマーケットの2階にある』 《はじめに》
2021年7月発売、パリッコ『ノスタルジーはスーパーマーケットの2階にある』より、「はじめに」を公開します。
はじめに
僕は「酒場ライター」なる酔狂な肩書きで仕事をしています。なので、日本が本格的なコロナ禍に突入して以降、「仕事がなくなって大変じゃないですか？」と心配してもらうことも増えました。ところがありがたいことに、今のところまったくそんなことはないんですよね。
最初の緊急事態宣言が発令された２０２０年の４月から今にいたるまで、多くの編集者さんがそれぞれに「この時代だからこそできること」を考え、企画を立て、仕事をくれた。飲み友達のライター、スズキナオさんと数年前に始めた、折りたたみ式のアウトドアチェアを持って公園などに行き、好きな場所に座ってのんびり過ごすだけというアクティビティ「チェアリング」にも、人の密集を避けられる新しいリラックス法だということで、スポットが当たる機会が増えました。そして、そうやって多くの人が仕事に誇りを持ち、世の中から希望の灯りを絶やさないようにしようとする姿勢には、仕事をもらう僕のほうがたくさん勇気づけられました。
本書は、なかでも特に自由に、のびのびと仕事をさせてくれるありがたきＷＥＢ媒体『QJWeb クイック・ジャパン ウェブ』と『デイリーポータルＺ』から選んだ記事を、加筆修正して再構成した内容となっています。
ふだんは１階で食料品を買うばかりだった駅前のスーパー。ふと気まぐれに２階に足を踏み入れてみると、そこにはノスタルジー満載の空間が広がっていた。日常のなかにまだこんな冒険が残っていたなんて！ なんてことをひたすらやっているだけの本ですが、「こいつ、バカだけどとりあえず楽しそうに生きてるな」ってことだけでも感じてもらえたら、読んでくれた方の肩の力もちょっぴり抜けるんじゃないかな、なんて。
なかにはコロナ前に書いた記事もあり、それらを時系列に並べてあるわけでもないので、刻々と状況が変わる今の時代とそぐわない内容もあるかもしれません。また、その時どきの気分で文体を変えてしまっており、多少読みづらいと感じられる箇所もあるかもしれません。が、そんなこんなも含めて、ここ数年、僕なりに、日常を舞台に奮闘してみた記録として、眺めてもらえれば幸いです。
パリッコ（著）『ノスタルジーはスーパーマーケットの2階にある』
発行：スタンド・ブックス 2021年7月2日発売 ※電子版あり
ISBN：978-4-909048-11-0 C0095 四六判変形並製 288ページ
税込：1,870円（本体：1,700円） 装丁：戸塚泰雄（nu）
http://stand-books.com/super2f/
日常の中にまだこんな冒険が残っていたなんて
テレビや新聞でも話題の「チェアリング」を提唱、いまやお酒カルチャー界の最重要人物である酒場ライター・パリッコ。毎夜、酒場の暖簾をくぐる……そんな生活がコロナ禍で一変してしまった！！
酒場の代わりに通う場所は、生活に密着した身近な存在。そう、スーパーマーケット。
日常にひそむ胸騒ぎも、胸を締めつけるノスタルジーも、すべてがここにあった。
どんな状況でも、わたしたちの《生活》はこんなにも楽しい。
「やってみなければわからないことをやってみた」エッセイ集。
著者プロフィール
パリッコ （パリッコ） （著/文）
1978年東京生まれ。酒場ライター、漫画家/イラストレーター、DJ/トラックメイカー、他。酒好きが高じ、2000年代後半より酒と酒場に関する記事の執筆を始める。著書に『晩酌わくわく！アイデアレシピ』（ele-king books）『天国酒場』（柏書房）、『つつまし酒 懐と心にやさしい46の飲み方』（光文社新書）、『ほろ酔い！物産館ツアーズ』（ヤングキングコミックス）、『酒場っ子』（スタンド・ブックス）、『晩酌百景 11人の個性派たちが語った酒とつまみと人生』（シンコーミュージック・エンタテイメント）、スズキナオ氏との共著に『のみタイム』（スタンド・ブックス）、『“よむ”お酒』（イースト・プレス）、『椅子さえあればどこでも酒場 チェアリング入門』（ele-king books）、『酒の穴』（シカク出版）。
目次
はじめに
ノスタルジーはスーパーマーケットの２階にある
シウマイ弁当の「筍煮」をお腹いっぱい食べたい！
スーパーのオリジナルトートバッグのかわいさ
ふだんと違うスーパーで、ふだんと違う魚を買ってみる
大人の自由研究「焼酎採集」
「寿司チャーハン」と「チャーハン寿司」
下赤塚フレッシュ・トライアングルの謎
さよなら離乳食カレー
ホットサンドメーカーで１週間昼食焼き固め生活
業務スーパーの力で家焼鳥を店の味に近づけたい
〝あの〟フライドチキン味ふりかけでコンビニチキンに魔法はかかる？
フリースローサラダ
失われゆくアーケード商店街と突然のバーベキュー
わざわざやってみる
ごはんのおかずになる駄菓子をひたすら探す
レシピカードに見つけたコレクション性
お汁がじゅわっと染みこむ食材王座決定戦
黄身なしゆでたまごを作って白身に感謝したい
池袋の中華スーパーで売ってるものがほとんどわからない
パリッコの「東屋放浪記」～東久留米編～
新しいワンタン麺
フレッシュフルーツ×酒の世界に無限の鉱脈があった
朝ごはんを外食にしてみる１週間
焼鳥×味噌汁＝インスタントコンビニ鍋
〝溶け映え〟食材を探せ！ 混浴温泉湯豆腐大作戦
家でも外でも「ポップアップテント」にとことんこもる
超フレッシュな縁起酒「立春朝搾り」を朝日とともに
おわりに