SHAPE OF MY HEART ～ジャパニーズラディッシュDISH🥬🍽️🐅～
種から育てた大根🥬
懐かしくもおいしく頂けて何だか感動🎵
おいしいお正月になった！🎍
ごちそうさまでした😌
ボクを食べてくれてありがとう🥬🌶️
(ボク食べ風)
最後は大根の葉っぱと大根の切り身📷
意外と箸先震えなかったけど、美味しそうに見せるブツ撮りって難しい💦
んで、大根の葉を恐る恐る食べて見ると、
しなっと舌の上で溶けてなくなる感覚！
茎のしゃきしゃき感なイメージだったけど、
ほうれん草のソテーっぽい柔らかい食感🎵
これおいしい！
続いて、輪切りのブツ撮り📷✨
いい感じに透明感&大根感🥬✨
そのままお口へ😋
これもほくっとほどけて何ともおいしい！
桂剥きしてないけど、ほっくほく😋
縦切り大根のブツ撮り📷
意外と手が震えない！
でも湯気までは映らないなぁ🤔
と、そのままぱくり😋
ほろっとほどける柔らかさ！これこれ！辛みはなくむしろ甘い！
あの味噌汁の大根だ！って感じの感動🥬✨
お味噌をといて完成🍜✨
正月なので新品の箸
あわてんぼうのタイガーの頭を借りて📷
ランチョンみたいなのこういう時いるんだなぁ🤔
ひと煮たちすると、
少し黄色く変色🌿✨
子供の頃よく食べてた大根の味噌汁の大根の色🍃💡
で、色々迷っている内に北風の突風に吹かれて冷えてたので、お味噌汁を作ることに☝️
大根の切り身を流水でひとながしした後、おわんへ
なんだろう？急に食材感✨
ちょっと黒地を敷いて、レシピ風
透き通る美しさ🥬✨
早速、恒例の生かじり😋
前回は辛いの一言だったので💦そんな印象で咀嚼すると･･･
あまーーーい！
大根の爽やかな風味が後から鼻に抜けて、舌がリセットされる感覚✨
これはおいしい😋
このサイズいいぞ！
好きだ！
そして、えーい！大根🥬✨
大根の葉っぱを根元から切り離し、先端も桂剥きっぽくくるくる🌀
空にかざしてみる🥬✨
輪切りの延長だからこうなんだろうけど、縦の断面は新鮮！
さらに、えーい！大根🥬✨
せっかくの長さなので、縦に真っ二つ🥬✨
空にかざしてみる🥬✨
かぴかぴな皮もとれて
みずみずしく真っ白✨
えーい！大根🥬✨
実割れした部分に刃をあててくるくる🌀
桂剥きっぽく皮剥き💦
体温のある陽射しを浴びながら桂剥きっぽくくるくる🌀は意外と没頭して癖になる🍵
空に透かすとこんな感じ✨
さらに、
えーい！大根🥬✨
先端から輪切り✨
このみずみずしい断面図🥬
みんないい表情😌
葉痕以来、断面にワクワクする🎵
と、唐突に
えーい！大根🥬✨
改めて見ると大きいなぁ
家庭菜園！って感じのミニ大根🥬✨
アート風に記念撮影📷
なんかブリキのバケツから大根が生えているよう🥬🤔
それにしてもデカい💦
葉っぱが萎れたので、一緒に撮れなかったけど、十分収穫感😌🍵
そのまま空へ舞い上がり、
収穫の報告🥬✨
大根畑では腕力足りず💦
井戸端会議の方々がお手伝い💦
おめでとーおめでとー
祝福の胴上げ🎊
ブリキのバケツいっぱいに広がるひげ🥬✨
生命感感じるひげ🥬
ひとまず先ほどまで居たプランターにご挨拶🎍
こんなに長いので、
押すなよ！押すなよ！
みたいなことも☝️
たぶん押しても落ちない💦
曲がった状態で約13cm📏
魚みたいにまっすぐできないけど、伸ばしても14cmくらいかな📏
不思議なもので引っこ抜いたら葉っぱが一気に萎れた💦
ちょっとひび割れたけど何とか収穫🥬✨
思ったより大きい💦
先端は地中にいたので真っしろしろ✨3cmくらい📏
ラ・カンパネラの余韻を感じつつ、ひっこ抜いて見る･･･と、意外とびくともしない💦