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Photo by
tatami_graffiti
一撃炊飯器ご飯
こんばんは。ライラックです。
さて、タイトルの「一撃炊飯器ご飯」ですが、これは炊飯器で主食、主菜、副菜を同時につくるレシピのことです。
一撃レシピはInstagramでときどき流れてきていて、気になっていました。
そして、なんといっても一度に複数のものが作れるのはとても魅力的です。
というわけで、さっそく試してみました。
今回のメニュー
きのこの炊き込みご飯
鯖の味噌煮
かぼちゃの煮物
作り方
炊飯器に炊き込みご飯の材料を入れます。
その上にクッキングペーパーで包んだ鯖の味噌煮の材料、また別のクッキングペーパーにかぼちゃをのせて、準備完了。そのまま炊飯のボタンを押して炊き上がりを待ちます。
約1時間後、全ての料理が完成しました。
感想とまとめ
炊飯器は5.5合炊きなので献立は4人分が限界(お米は2合まで)
ご飯はやや硬めの炊き上がりだった。ご飯の上に他のおかずの材料が乗っているので、対流が起きにくいと考えらる。水加減は多めがベター。
調理時間が約1時間のため、葉物の調理には向かない。葉物のおかずが欲しい場合は別調理が必要。
参考にしたサイトなど
Instagram
あやか:一撃炊飯ヘルシー食堂
調理味噌
つけてみそかけてみそ
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https://nakamo.co.jp/shouhin/tsuketemiso.html