静岡遠足！ 魚の神様サスエ前田×「馳走・西健一」in焼津
前田さんのお話しは駿河湾よりも深く、
西健一さんとのコラボは富士のように神々しかった！
名だたるトップシェフがこぞって仕入れたがる焼津サスエ前田さんのお魚。
前田さんのお眼鏡に叶う料理人しか仕入れることができず、また前田さんの魚は、オーダーメイドのようにシェフや店の料理に合わせた特別な「手当て」が施され、どんな魚もこれ以上ない状態に仕上がって店に届く。
そして今回、静岡で最も前田さんの魚を楽しめ、「成生」の次に予約が取れないとも言われる店、焼津「馳走 西健一」を舞台に、我
