うちのゆで卵🥚　鍋に少量(下から0.7cmくらい)の水を入れ、卵を入れ火にかけ5分。(最初強火で、沸騰したら最小の弱火)火を消し7分放置。蓋を開け、水を鍋に入れながら卵にこんこん！とヒビを入れ冷ます。うちは、鍋17cm卵2個で固茹で。水が少ないのでエコにもなるかな。タイマー必須