甘い誘惑!!SOUZAI STANDの「ボンボローニ ヌテラ」
イタリア トスカーナの郷土菓子ボンボローニ。
揚げた生地の中にチョコやカスタードなどのクリームがたっぷり詰まったスイーツです。
先日の記事でも紹介した、シェフのイタリア修業時代の思い出の味。
涼しくなったテラスで、カプチーノと合わせて朝食に楽しみたいですね!
SOUZAI STANDオープンから定番のレモン風味のカスタードクリームに続き、nutellaを使用した「ボンボローニ ヌテラ」が新作として登場です。
60年以上愛されるイタリアの定番ヌテラ(ヘーゼルナッツとココアのスプレッド)と、
シェフが炊いたカスタードクリームを合わせて生地の中へ。
アクセントに加えたヘーゼルナッツの食感が、モチっとした生地と
滑らかなカスタードと絶妙なバランスでマッチしています!
もちろんご自宅でも、ちょっとした手土産にも。
常連のお客様方からも好評で、嬉しいお声をいただいています!
是非、この秋、SOUZAI STANDのおススメスイーツをお楽しみ下さい!!