🍇独特のミネラルを含むブラン・ド・ノワール🍇

ドノン / レコルト・ノワール・ゼロ・ドサージュ

【セパージュ】
ピノ・ノワール100%

シャンパーニュ地方の最南端にあり、シャブリに近いのがコート・デ・バールです📍
シャブリと同様にキンメリジャン土壌を有し、その結果、化石化した海洋生物に由来する豊富なミネラルを含んでいます✨

ここで育つブドウは、ブルゴーニュスタイルの樽でピノ・ノワールを100%使用し発酵・熟成され、力強い果実味がエレガントに表現されています🫶

シトラスと軽いトースト香がエレガンスさを、成熟した酸味とブリオッシュが豊かさを演出します。キンメリジャン土壌のミネラル感が繊細な余韻を添えます🫧