"オーク樽の深みで紡ぐ、ピノ・ノワールの純粋な魅力"

エリック・ロデズ / グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ノワール

【セパージュ】
ピノ・ノワール100%

名門クリュッグで醸造責任者を務め、その経験を自身のシャンパーニュ製造に活かしてきたエリック・ロデズ。
クリュッグで培った知識を基に、バリック（オーク樽）を使用することでシャンパーニュに特有の深みと複雑さをもたらしています✨

ピノ・ノワール100%から作られ、赤い果実の豊かなアロマとともに、繊細なオークのスパイスやバニラのニュアンスが感じられます🍇
細やかな泡立ちと長く持続する余韻は、バリック使用の豊かな表現力を示しており、古典と現代の完璧な調和を体験できます🫧

ひと口飲むだけで、特別な魅力が言葉を超えて伝わるでしょう🥂✨