プレイアブル030『ペアリングの魔法』

サワラの西京焼きをわさびと煎酒で食べる。絶品！！！

サワラの脂身と味噌の濃厚な感じを
わさびが爽やかに流してくれ、
加えて本来ならツンと来るはずのわさびが
ふわっと丸く香り
サワラと味噌とわさびの甘みの余韻が
いつまでもどこまでも、続いていく。

そこに煎酒を少しつけると絶妙な酸味と旨みがグッと加わり、
美味しい世界が出来上がる。。。

繊細な味覚トークができる人と食事をすると感性がスパークする。本来別々に盛られた料理の薬味とまた別の料理のための調味料を組み合わせて『至福・・・！』を探すための科学実験をムフムフ言いながらできる。

加えて呑兵衛だと最高だ。

これに宮の井の熱燗を合わせた。

熟成されたまろやかさが最高に先程のサワラたちの作っていた世界を拡張させる。

これはビッグバンに相当するくらいだ！！
と個人的には感じた。