【食レポ】支那ソバ かづ屋＠目黒（2024.11.13訪問）
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基本情報
店名｜支那ソバ かづ屋
メニュー｜ワンタン麺（1,350円）+大盛（130円）
点数｜86点
レビュー
常々気になってはいるものの、なかなか足を運ばないままになっているお店の共通項ってなんなんだろうと考える今日この頃。ひとつ考えられるところとしては立地でしょうか。
この「支那ソバ かづ屋」も目黒駅からという意味で言えば少し離れた立地。中目黒からでも当然距離がある。そんなわけで、駅近のお店が優先されがちだったのかもしれません。
メニューは色々ありますが、取り合えずワンタンが気になるのでワンタン麺をチョイス。
値段もそこそこですが、麺量が多め。並盛であれば160gで、大盛は250g。少な目の二郎系くらいの数字があります。
最初はとにかく熱々。時々あるんですよね。かなり熱々の状態で提供されるお店。良いことだとは思うんですけど、自分の場合若干食べづらいといううネックが生じることが。そんなわけで慎重に食べ進めていきます。
パツパツな細麺と、まろやかな醤油スープが合わさった、優しい一杯ですね。インパクトフルな感じは無いですけど、じわっと美味しい。塩気が強かったり、醤油のカドが尖っているということもない。本当にこれぞという感じの醤油ラーメン。
ワンタン麺ということでワンタンが5個。後は細切れ気味のチャーシューも。どっちも美味しいですね。ただし、ワンタンも熱々なので要注意。
ご馳走様でした。じわっと染み渡る、これぞという感じの醤油ラーメン、でした。割とこういうのを食べる機会減った気がする。
ワンポイントまとめ
・目黒駅からやや離れた位置にある
・熱々での提供
・パツパツ細麺に旨味の染み渡るスープ