鷹の目 蒲田店＠蒲田（2021.11.26訪問）
※過去の更新は蒼風拉麺探訪をご覧ください
※ブログからの転載記事になります
※期間限定メニューです
鷹の目の限定１１月号
こんばんは。今日は鷹の目さんの限定の話。先日「新しい限定やってたりしないかな」と確認したら、やってました。汁なし。汁なし？
もともとまぜそばがメニューにあるので、ちょっと意外。ビジュアルを見ると胡椒が目立ちます。
どうやら１１月末まではやるということなので、早速訪問。注文はもちろん限定汁なし
チーズが印象的。この手の汁なしにチーズってあんまりイメージが無いんですよね。最初に麺だけを引きずり出していただくと、まぜそばよりも醤油が強めかな？でもカドは感じないので食べやすい味。
全体をまぜていただくと、チーズがいい働きをしますね。こんなに相性良かったんだなってちょっと発見。
ガリマヨと合わせて、ジャンキーさを引き立てつつマイルドに包み込んでくれますね。黒胡椒は逆にパンチが出るので、凄くいいバランスかも。
ご馳走様でした。次の限定はなんだろう。しっかりチェックしておきたいですね。