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雑菌を避けて育てるのが重要です ---納豆 熟成の期間がうま味を左右します ---チーズ 春先迄…
冷暗所で漬けるとよく育ちます。 1:青臭さが抜けてきます。 2:酸っぱい想いもします。 …
空に実った。 はじめ。酸っぱくて、 その次。甘くなって、 さいご。苦くなって、 地に落ち…
一大事! 辛いものが無性に食べたい。 そんな時、 ココイチの 真ん中2文字が わたしに足り…
かったい。 しつこい。 油っこい。 それでも 何だか 気になる時は、 「き」になるに、 「す…
僕は、 バイト終わりのスーパーで、 偶然、憧れの先輩に会った。 (これは告るチャンスかも……