ズボラママがアレを再現したら予想以上になった
こんにちは。わたくし只今40歳。超めんどくさがりのズボラママ。
そんな私は、気に入ったお料理や飲み物があると、家でも楽しみたいと思うので、味を覚えているうちに作ってみる事があります。（ただの出不精）
今回とても気に入ったのはアーモンドミルクラテ と びっくりドンキーのマヨネーズ
アーモンドミルクラテは越谷にある、ゆであげスパゲッティ＆手づくり珈琲 ビストロ さんのメニューにあるもの。
以前、お友達と行った時にお勧めしてもらい、頂いたのがきっかけ。
甘すぎず、飲みやすく、アーモンドミルクに最近ハマっていたのもあり
家でも飲みたい！！と思ったので早速再現をしました！
マグカップより、小さめのコップは以前家族旅行で作ったコーヒー用カップ。
もう少し大きなコップで、もう少しミルク多めの方がより再現度がアップすると思いました！
しっかり測った訳ではありませんが、こんな感じレシピの覚え書きを認めます。
【アーモンドミルクラテ】
200mlのカップ1杯分（本家はもっとたっぷり入っています）
・お好みの珈琲 カップの2/3
・アーモンドミルク カップの1/3
・アガベシロップ 小さじ1/2
・ホイップクリーム 適量
・アーモンドスライス 適量
【作り方】
・コーヒーを淹れる
・アーモンドミルクとカップを温める
・カップにアガベシロップ、珈琲、アーモンドミルクを入れる
・ホイップクリームと、アーモンドスライスをトッピングすれば完成！
さて、次の再現レシピはびっくりドンキーのマヨネーズ。
実は以前気になりすぎてネットで調べました。
でも忘れてしまったので、なんとなく作ってみたんだけど…
再現できているかわからないけどめちゃくちゃ美味しかったので書いておく。笑
【びっくりドンキーのマヨネーズ 再現レシピ】
・マヨネーズ 大さじ2
・砂糖（我が家は 甜菜糖） 小さじ1/2
・醤油 小さじ 1/4
材料混ぜたら完成！
きゅうりスティックに付けたら最高に美味しかった！！
今回、この２つの再現レシピが生まれましたがズボラママが作るにしちゃ良い出来！！
否、これは私がズボラだから出来たレシピだ！自分を褒めてあげよう！！
私は、作るより食べる方が好き。だから食べに行っちゃえば良いんだけど、たまには家から出たくない時あるよね。（ただの出不精）
わたくし、外へ出て何か発見したくなる時と、家から出たくなくなる時の振り幅がすごいんです。
皆さんは美味しくて家でも食べたくて再現したレシピありますか？？