生グレープフルーツビネガードリンクを作ったよ！

見切り品のグレープフルーツを見つけたので、夏バテ防止のグレープフルーツビネガーを作ってみました。

【材料】

・メイソンジャー（よくあるサイズのやつ）
・グレープフルーツ×３
・氷砂糖　150gくらい
・蜂蜜　おおさじ3杯くらい
・お酢（米酢でもいいしリンゴ酢でも美味しい）

【作り方】

・グレープフルーツを果肉だけにします
・メイソンジャーにグレープフルーツの果肉を入れます
・フチ一杯まで氷砂糖を入れます
・蜂蜜を入れます
・入るだけお酢を入れます

2週間待ったら完成！

炭酸で割っても美味しいし、水割りも美味しい。夏バテしそうな時にお酢の力でさっぱりしてますー

氷砂糖って1袋買うと中途半端に余っちゃいますが、煮物に入れるとめっちゃ美味しく仕上がります。特に豚の角煮！中国や台湾では氷砂糖で煮てるところもあるそうです。余ったら是非！お試しを！

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