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「たまに和な和食」限界腐女子がお家にあるものでごはんを5月6日まで頑張るぞい٩( 'ω' )وPART7

7日目です。ブログを読んだ友人に「お前は限界腐女子の”限界”と”腐”の意味を間違って捉えている」と言われました。(*'ω'*)<ソウカナァ

今日は週末ですね。しかも今日から本来ならばGW。去年の今頃はきゃっきゃうふふしながらコナンの映画見て、海外旅行の準備してたなあ…。

そういえば最近、イベントにめっきりいかなくなっちゃってpixivめぐって通販で済ませてしまっています。読み専には優しい世の中。(年のせいって言った同僚にはパンチを食らわせてやった)でもたまにあのイベント会場の熱気と作家さんから直接買える幸せを味わいたくなったりします。次回のコミケが無事運営されますように…

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昨日の牛丼で発生させた卵白をこんどこそ、冷蔵庫のレモンと一緒にメレンゲにしました。レモン果汁たっぷり。レモンピールがたまに当たるメレンゲは友人に「売れる!」と言ってもらえる自慢のお菓子です。

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お菓子作りに欠かせないアーティフィシャルカラー。アメリカで買った可愛い色の奴をメレンゲにはよく使います。レモンのメレンゲばっかり作ってるから黄色がなくなりつつあるので、今回は緑とオレンジでメレンゲを作ってみました。

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恐ろしいほどにお砂糖が入っているのに、恐ろしいほどに軽い口あたりの悪魔の食べ物です。

そして本日はちょっと新しいことに挑戦していたので、お昼ご飯をお弁当にて調達してしまいました…。反省(弟はめちゃくちゃ喜んでいたけど)

【お昼】ペンネグラタン&イタリアン親子丼 

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馴染みのパスタやさんがテイクアウトを始めたので買ってきたペンネグラタンとイタリアン親子丼。おいしかった…。他人の作ったご飯ってなんでこんなに美味しいだろー。

【夜ごはん】アジの干物、豆腐のサラダ、たけのこの天ぷら デザートにオレンジ

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THE和食。「そろそろ水煮にしたタケノコ使っちゃわないと」という話になってどうせなら全部和食でまとめよう、と冷凍庫で眠っていたアジの干物と豆腐でまとめてみました。ピータン豆腐のタレを使っちゃいたかったので、ピータンはないけど豆腐だからいいか、とサラダのドレッシングにしました。タケノコは業務用スーパーの唐揚げ粉をかるく振って揚げた簡単唐揚げ風。業務用スーパーの唐揚げ粉はたっぷり入っているので気軽にざくざくと使っちゃいます。

◆現在の食材リスト◆

【冷蔵庫】
小梅、梅、卵、パッタイペースト、たけのこ(袋)、さしみこんにゃく
クリームチーズ、オレンジゼリー、プリン風ゼリー、ナタデココ、キャビアA、キャビアB

◇タッパーもの
梅ゼリー

【冷凍庫】
抹茶、チャーハン、エビピラフ、コロッケ×3、鶏ハム、パン、ピザ用チーズ、ベーコン、生ハム、ウインナー、パプリカ、ほうれん草、洋風ミックス
ネギトロ×2、生ホタテ、ベビーホタテ、餃子(タッパー)、お漬物A、お漬物B、ニンニク
鶏モモ、豚小間×4、豚ひき肉、鶏ささみ、ステーキ肉

【野菜庫】
玉ねぎ、じゃがいも、カットキャベツ小、ゆり根、トマト、大根、リンゴ、ネギ、新玉ねぎ、きゅうり、もやし

【食材】
ホットケーキミックス、クッキーミックス、コーンスターチ、マンナンヒカリのこんにゃくごはん、無調整豆乳、クリームパウダー
生春巻きの皮A、生春巻きの皮B、のりのつくだに、なめ茸

【保存食】
レトルトカレーA、レトルトカレーB、レトルトカレーC、レトルトカレーD、ラタトゥイユ、麻婆春雨
サバ味噌煮缶A、サバ味噌煮缶B、サバ味噌煮缶C×2、ツナ×2
レバーパテ、オイルサーディン、ガパオ×6

オニオンスープ×4、コーンスープ×7、吸い物×4、味噌汁×いっぱい

【乾物】
乾燥わかめ、花かつお、カツオ節パック×2、スクリュー型パスタ、カラフル星パスタ、パスタ、マカロニ、うどんA、うどんB、そうめん、そば、お餅
エビせんべい、イカせんべい、カニせんべい
春雨、プルーン、ガーリックスライス

【調味料】
ニンニク醤油、ゆかり、ぶぶあられ、ガーリックシュリンプの素
漁師のふりかけ×3、のりとたまごふりかけ、野菜ふりかけ
のどぐろの出汁
ワインポン酢(白)、ワインポン酢(赤)、ピクルスの素A、ピクルスの素B、ちらし寿司の素、マーボー豆腐の素
カルボナーラソースA、カルボナーラソースB、トマトソース、明太子ソース、ペペロンチーノA×2、ペペロンチーノB×2
ベトナム味の素、台湾ほんだし、謎調味料A、謎調味料B、謎調味料C
西京味噌、トマトケチャップ、ポン酢、ごま油、オイスターソース、パスタオイル、タバスコ(スモーキー)、マジックソルト、チポートレータバスコ、スイートチリソース、チリソース、はちみつ、パンケーキソース、焼き肉パンチ、キムチの素、BBQソース、桃のピュレ
鶏白湯しょうゆ鍋の素
スプリングロールソース×6

【飲み物】
麦茶、コーヒー、お茶いっぱい

地味にこんにゃくゼリーの梅をおやつで食べきりました。٩( 'ω' )و というか、冷蔵庫にはほぼおやつしかないような気が…。

そして今気が付いたのですが、マーボー豆腐人生を全うさせてやろうとおもったのに、豆腐を使い切ってしまった…麻婆豆腐の素よ…すまない…。(/ω\)

あとさっき、ちょっと書きましたが新しい挑戦として、動画を作ってUPしてみました!一個前のnoteにも書いたので良かったら見てみてください!

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