「予約が取りずらい有名店で食べた極上肴を家で作る」限界腐女子がお家にあるものでごはんを5月6日まで頑張るぞい٩( 'ω' )وPART８

先日、そろそろトイレットペーパーが切れるので、立ち寄ったスーパーに売っていたお高い香り付きのやつ（それしか売ってなかった）を買いました。お家に帰ってパッケージ開けて、トイレットペーパーの棚にしまったら、トイレがものすごい香りに包まれていたのですが、1週間もすると香りが落ち着いたので安心していました。が、本日、前のトイレットペーパーが切れて新しいのを出した途端、また、フローラルにトイレの中が包まれました。1ロール出しただけなのに…。これでお尻拭いたらお尻からフローラル香ったりしないだろうか…。強すぎる香りにお尻が良い香りになっていないかと心配で震えています。

本日は夜にオンライン飲み会なので、今日のお昼は酒の肴を作るのと、明日の朝ごはんの準備にいそしみたいと思います。

【前にお店で食べて感動した肴】

このために買った西京味噌とクリームチーズ。クリームチーズは業務用スーパーのやつです。2個作ろうと思って２つ買っておいたけれどもクリームチーズ１つをチーズケーキで消費してしまいました。

なかなか予約が取れない熟成肉のお店があるのですが、その2号店の和食の店舗で出された肴がこの「西京味噌のクリームチーズ」。死ぬほどおいしかったので、せっかくの自宅飲みに作ってみました。少しお酒で伸ばしたり、みりんいれたりしても良いと思うのですが、今日は初回なのでオーソドックスにそのまま西京味噌でクリームチーズを漬けてみました。

そして仕上げはトースターでこんがりと焼く！このこんがりが美味しい。簡単にできるので、クリームチーズや西京味噌がお嫌いでないなら是非！

【本日のブランチ】ガパオごはん

お友達が付け合わせにトマトときゅうりを乗せてて、美味しそうだったので真似してみたけれど…なんかこう、違う感。これが女子力の差か…

【お夕飯 for 弟】餃子定食

私はオンライン飲みがあるので弟のみの夕ご飯。そしてわたしは…

THEオンライン飲み会セット。

西京漬けクリームチーズ、エビせん、メレンゲクッキー、クラッカーのお供にクリームチーズ、サクランボのジャム（友人の手作り）、鶏ハム（ジェノベーゼソース）、ランプフィッシュキャビア（キャビアのばったもん）、梅ゼリーの梅酒ソーダ割。

◆現在の食材リスト◆

【冷蔵庫】
小梅、梅、卵、パッタイペースト、たけのこ（袋）、さしみこんにゃく
オレンジゼリー、プリン風ゼリー、ナタデココ、キャビアB

【冷凍庫】
抹茶、チャーハン、エビピラフ、コロッケ×３、鶏ハム、パン、ピザ用チーズ、ベーコン、生ハム、ウインナー、パプリカ、ほうれん草、洋風ミックス
ネギトロ×２、生ホタテ、ベビーホタテ、お漬物A、お漬物B、ニンニク
鶏モモ、豚小間×４、豚ひき肉、鶏ささみ、ステーキ肉

【野菜庫】
玉ねぎ、じゃがいも、カットキャベツ小、ゆり根、トマト、大根、リンゴ、ネギ、新玉ねぎ、きゅうり、もやし

【食材】
ホットケーキミックス、クッキーミックス、コーンスターチ、マンナンヒカリのこんにゃくごはん、無調整豆乳、クリームパウダー
生春巻きの皮A、生春巻きの皮B、のりのつくだに、なめ茸

【保存食】
レトルトカレーA、レトルトカレーB、レトルトカレーC、レトルトカレーD、ラタトゥイユ、麻婆春雨
サバ味噌煮缶A、サバ味噌煮缶B、サバ味噌煮缶C×２、ツナ×２
レバーパテ、オイルサーディン、ガパオ×３

オニオンスープ×４、コーンスープ×７、吸い物×４、味噌汁×いっぱい

【乾物】
乾燥わかめ、花かつお、スクリュー型パスタ、カラフル星パスタ、パスタ、マカロニ、うどんA、うどんB、そうめん、そば、お餅
イカせんべい、カニせんべい
春雨、プルーン、ガーリックスライス

【調味料】
ニンニク醤油、ゆかり、ぶぶあられ、ガーリックシュリンプの素
漁師のふりかけ×３、のりとたまごふりかけ、野菜ふりかけ
のどぐろの出汁
ワインポン酢（白）、ワインポン酢（赤）、ピクルスの素A、ピクルスの素B、ちらし寿司の素、マーボー豆腐の素
カルボナーラソースA、カルボナーラソースB、トマトソース、明太子ソース、ペペロンチーノA×２、ペペロンチーノB×２
ベトナム味の素、台湾ほんだし、謎調味料A、謎調味料B、謎調味料C
トマトケチャップ、ごま油、オイスターソース、パスタオイル、タバスコ（スモーキー）、マジックソルト、チポートレータバスコ、スイートチリソース、チリソース、はちみつ、パンケーキソース、焼き肉パンチ、キムチの素、BBQソース、桃のピュレ
鶏白湯しょうゆ鍋の素
スプリングロールソース×６

【飲み物】
麦茶、コーヒー、お茶いっぱい

お味噌汁に鰹節いれたり、ギョーザでポン酢を使い切ったのでストックのをあけたり、と地味に減らしています。と、いうことで本日はこれから飲んできまーす！(*'ω'*)

↓フォローしてくださると嬉しいです↓
【限界腐女子twitter】https://twitter.com/gohandaisukixx
　noteをスキしてくださるとめっちゃ喜びます！
　フォローしてくださると泣いて喜びます！