今日のごほうび♪

シェラトン都ホテルの「モンブラン」

友人とお茶しに白金台のシェラトン都ホテルへ。
お茶＝ケーキも、の私は目ざとくガラスケースをチェックしたところ、シーズナルと思われるモンブランはひとつだけ。友人に譲るべく諦めようとおもったらなんと！ガラスケースのなかのモンブランは見本！注文を受けてから作るとのこと。

下はメレンゲ。甘さの無い生クリーム(ホイップではない！)に上質な栗のペースト。優しい甘さでぺろりといけそうだけど、味わうべく自分なりに頑張ってゆっくり完食。
一口一口が幸せ。

ケーキセットにして頼んだ紅茶のTWGはお代り可。しかも、差し湯ではなくポットごと茶葉も新しくして下さる！！選んだのはシーズナルのred chocolate tea。ルイボスがベースでチョコの甘い香りがぐっど。どちらも主張しすぎず、でもあと引く美味しさ。

ケーキもお紅茶もどちらも最高！
あ〜、幸せ。