ボンボローニとは(PARK SIDE DONUTS)
ボンボローニとは
Bomboloni ボンボローニ とはふわふわの揚げパンに砂糖をまぶして
中にクリームを入れたイタリアのトスカーナ州の郷土料理。
イタリアでは朝食として親しまれているとのことです。
PARK SIDE DONUTSとボンボローニ
PARK SIDE DONUTSは2021年2月に世田谷公園の入口にオープンした、
cafe The SUN LIVES HEREの3店舗目「PARK STORE」の前にある
ドーナツのフードトラックです。
2022年2月、オープンから一周年に「揚げたて一口ドーナツ」から「BIGなボンボローニ」にリニューアルしました。
PARK SIDE DONUTSのボンボローニは、ふわっとした巨大なドーナツの中に、自家製のサワークリームと国産のクリームチーズがたっぷり入っています。当店パティシエのヨーダがこだわりにこだわって、本当に美味しいドーナツです。
とにかく巨大!でも、軽くペロッと食べれる!そんな幸せないっぱいなドーナツです。
リニューアルオープンから、沢山SNSでも取り上げていただき、
今では行列が絶えません。