ティの農業メモ
朝のお決まり
ハウスの換気、ストーブを消して灯油を入れる。
ハウスの温度管理はお金がかかる。その分野菜のお値段も上がる。さらに輸送費の事。たくさん作ればたくさん輸送量もかかる、そのバランス。
ヤギを放牧。草を食べてもらう。猫はネズミのパトロール。犬は誰か来たら吠える。役割分担。
ルッコラとオオバに不織布でトンネルを。霜対策と日差し対策。採れる時期が延びる。高値で売れる時期に出せる。儲かる。
春菊の出荷。スナックエンドウの出荷。そのまま食べられる甘さ。春菊とトマトのハウスは暑い。2カ月前倒し。つまり6月末。初夏。暑い訳だ。
ゴンべ君でほうれん草の種まき。5列5列で真ん中に30センチ。
黒マルチに穴あけ機で穴あけ。にらを植えるための穴。にらとニンニクの畑。次にキャベツを植えた時少しだけ虫が寄り付かないらしい。
ニンニクの香りのキャベツが出来たらいいねと談笑。
ニンニク、にら、ネギなど香りの強いものは虫がつきにくい。有機をやっていくなら、おすすめ。
ただし。有機のニラを欲しがってくれる人が必要。
終わりでビジネスとしての農業のお話。ユダヤの比率。7対3
3割の主戦力があれば、残りの7割で色々試していけるというようなこと。
ティファームを作るとしたら、どんな主力選手が必要だろうか?
今考えるとしたら・・・香りの強いハーブと高原野菜だろうか。ハーブは虫よけにも使われるくらいだから虫に強いんだろう。
そしてエクセルの勉強。
農業は勉強の幅が広いね。。