VOL.1106 トマトとキュウリの塩麹和え
野菜が簡単に摂れる副菜 9
材料(2人分)
トマト・・・小2個(200g)
キュウリ・・・1本(120g)
A
塩麹・・・大さじ1/2
ドライバジル・・・小さじ1
オリーブ油・・・大さじ1/2
作り方
①トマトとキュウリは一口大の乱切りにして、ボウルにAとともに入れ、よく和え、器に盛り付けたら完成です。
このレシピで摂れる美肌栄養素
ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB6・ナイアシン・葉酸・パントテン酸・ビオチン・カリウム・マグネシウム・銅・食物繊維