VOL.1106 トマトとキュウリの塩麹和え

野菜が簡単に摂れる副菜 9

材料(2人分)

トマト・・・小2個(200g)
キュウリ・・・1本(120g)

A
塩麹・・・大さじ1/2
ドライバジル・・・小さじ1
オリーブ油・・・大さじ1/2

作り方

①トマトとキュウリは一口大の乱切りにして、ボウルにAとともに入れ、よく和え、器に盛り付けたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB6・ナイアシン・葉酸・パントテン酸・ビオチン・カリウム・マグネシウム・銅・食物繊維

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