VOL.1097 リンゴとセロリの甘酢和え
ひと鍋の献立⑦-2 [副菜]
材料(2人分)
リンゴ・・・1/2個(120g)
セロリ・・・1本(120g)
酢(煮切り)・・・大さじ1
ハチミツ・・・大さじ1
粗びき黒こしょう・・・少々
作り方
①リンゴは5mm厚のいちょう切りに、セロリは斜め薄切りにします。
②ボウルに①を入れて、酢、ハチミツ、こしょうを加えてよく和えて、器に盛り付けたら完成です。
このレシピで摂れる美肌栄養素
ビタミンC・ビタミンK・葉酸・カリウム・銅・食物繊維
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