今日は10月31日、Halloween（ハロウィーン）である。 今年は46年ぶりに十五夜の満月とHalloweenが同じ日になるそうだ。 Halloweenの起源は、現在のアイルランド、英国、フランス北部地域に2000年前に暮らしていた古代ケルト人まで遡る。古代ケルトでは11月1日が新年で、前夜の10月31日（AllHallows Eve）から、秋の収穫物を集めた盛大な祭りである「サムハイン（＝種まき）」が開かれていた。新年の前夜（に、生者と死者の世界の境界が曖昧になって、
コロナ禍であまり外出もできず、体重が増えてしまった。ダイエットをしてせめて太った分だけでも痩せたいと思う。けれど、コロナ禍でまだ密を避けてあまり外出せず、制約した生活でのささやかな楽しみは、美味しいものを食べることくらいで、ダイエットのために食べられないと思うとストレスが溜まってしまう…。 社会心理学でいう「認知的不協和」の状態だ。 「認知的不協和」とは、アメリカの心理学者リーオン・フェスティンガー（1919年-1989年）が提唱した理論で、自分の中に矛盾する二
「信越化学、植物肉素材に参入 ESGで需要増」(記事要約) 信越化学工業は大豆など植物由来のタンパク質で作る「植物肉」向け素材に参入。普通の肉に比べカロリーが低く、環境負荷も少ない「エシカル消費」として需要が伸びている。動物由来の肉の消費を抑え、環境などへの姿勢を考慮して企業を選別するESG投資の視点からも評価されやすい。 日本経済新聞の記事より要約 (2020/8/31) しーえすばあさん： 「植物肉」は ”しょくぶつにく"であってますか？ いーえすじいさん： あってま
いーえすじいさんのESGラジオは、YouTubeで配信している ESG関連のニュースを題材にしたカジュアルなトーク番組です！ Noteでは、ラジオのトーク内容を書き起こしています。 新聞やニュースを見ても、なんとなくわかりづらい経済や金融のこと。 素朴な疑問をしたり、たとえ話を交えて解説したり ESGニュースを川柳で表したりします。 仕事や家事の「ながら聞き」におすすめです。 ESG投資とは？ ESG投資とは、 Environmental(環境)、Social(社会
私の暮らす地域では、毎週火曜日と金曜日は「可燃ごみ」、の収集日だ。分別でリサイクルできるものを極力減らしてはいるものの、私の毎週出す可燃ごみは、生ごみ、資源にならない紙屑もあるが、結構多いのが「包装パッケージや使い捨て容器」である。 コンビニで買ったコーヒーの紙コップ、チョコレートやポテトチップスのビニール袋、ペットボトルのラベル、豆腐の容器、冷蔵肉や総菜のラップ…たくさんの「プラマーク」のついていないプラスチックごみや一回ぽっきりのカップごみなどで容量４５ℓの
10月16日は、国連の定めた記念日「世界食糧デー」である。 日本は世界でも有数の食糧輸入国である。農林水産省の品目別貿易実績や日本の食糧事情に関する資料を見ると、豚肉、牛肉、鶏肉、とうもろこし、大豆、海産物などの普段食卓で食しているほとんどの食品を、アメリカ、オーストラリア、中国、東南アジア、南米、アフリカ諸国などの国々からの輸入に依存している。裏を返せば日本の食品自給率は38％と、先進国の中では一番低い。 蕎麦屋で天ぷらそばを食べる人は多いが、この日本を代表
