「#食 は
人間が作る以上、人間が入用である。料理を作る前にまず人間を作ることである。」
という
#北大路魯山人 さんのお言葉が好きです。
#料理 に限らず、
作り手の心持ちは必ず
#菓子 にも
#コーヒー にも
所作にも出ると思う。
だから
どんな今日でもただ淡々と心を込めて生きる。
そして、
一生の最後の一日だと思って
今出来る事を全力でお届けする。
今日も
良い香り、表情で焼けました＾＾
もうすぐヤマトさんの集荷が来る。
無事に届きますように。
#自家焙煎珈琲豆
#コーヒー豆
#そぼくなコーヒー焙煎所
#焼き菓子屋そぼくな 。
#そぼくな 。
#BASE
#イルガチェフェ
