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リスタート Navigazione(ナビガツィオーネ)by蕎麦宗2.0

目指せスーパースター。蕎麦宗です。

以前の記事【Navigazione(ナビガツィオーネ)by蕎麦宗2.0 その2 ユウスケ】に書いたように、今は空いている蕎麦宗の夜の時間帯を活用して『ナビ』という名の持ち込みOKのスナック営業を始めた。そうしてすぐに例のコロナ禍の影響で、ただでさえ知られていない夜の営業は大打撃を受け、しばらくの間休業していたのだが、7月になり騒動も落ち着いてきたので再開することにした。

この間にわざわざ予約して『ナビ』に来てくださったお客さんが昼間蕎麦を食べに来てくれた。その日はたこ焼きに合わせたシャンパンがあり、それらを持ち込んで仲間とのパーティーをしたとのこと。自宅には人を招きにくかったり相手の遠慮もあったりで難しい。かといってたこ焼き屋にシャンパン持ち込むのも無理がある。そんなタイミングに『ナビ』のシステムを聞いて正にドンピシャ!と、使って下さったとの事。ありがとうございます。

ホームパーティーでは自宅の雰囲気で味気なく、片付けをする方には負担となる。また好きな飲み物や食べ物を自由に組み合わせて執り行うことは飲食店では難しい。それらの『スキマ』を埋める形のサービスが『ナビ』だ。

チャージ1500円とアルコールドリンク持ち込み料1500円で自由に楽しめるので、ぜひ色んなアイデアを携えてご利用頂けたらと思う。お洒落なインテリアやこだわりグラス【リーデル・ツィヴィーゼル・うすはり・バカラ】は家飲みをアップグレードしてくれます。まるでバージョン⒉0。リアルなコミュニケーションはほっこりするし、ちょっとだけ浮いた分でハシゴ酒だって嬉し楽しなはず。

『ナビ」のInstagramも用意していますので、詳しくは蕎麦宗にお問い合わせください。では、ガンバラナシませう。

#ホームパーティーをシフト #持ち込みOKのスナック #蕎麦宗 #コミュニケーション


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山川宗一郎
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