マルちゃん正麺肉味噌油そば

TBSラジオ伊集院光のらじおと！主催『"マルちゃん正麺醤油味"全国料理研究家対決』にて料理研究家スマイリーが考案したオリジナルレシピ『マルちゃん正麺肉味噌油そば』が見事優勝しました。

マルちゃん正麺醤油味アレンジレシピ対決は全国の料理研究家が集結した大会でありその大会で勝てたことは福岡を拠点として活躍する料理研究家として嬉しい限りです。

審査員長の伊集院光さんには優勝者としてお褒めの言葉と料理研究家スマイリーの活動である東日本大震災チャリティ活動、九州産業大学主催『九州発、北欧展』をTBSラジオ伊集院光のらじおと！にて発表して頂きました。
料理研究家スマイリー