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HUB北千住店でストアマネージャーやってます! サッカー大好き! 自分の店舗では鹿島アントラーズを応援しているので鹿島についても書きます。

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マガジン

  • 思いつき

  • 鹿島放映店舗店長のつぶやき

    鹿島アントラーズの試合を全試合放映する店舗の店長の思う事書いてます!

最近の記事

アンカリング効果

行動経済学について勉強していて思った事を書いてみました。 人に見せると言うよりは自分の考えを整理するために書き綴った感じです。笑 行動経済学の中にある「アンカリング効果」については簡単にいうと以下のような事 消費者は最終的には損得を考慮して、その商品を購入するかどうかの決断を行います。そして、強力な判断要素である価格の中で、最も消費者の頭の中に残って影響を持ち続けるのが「最初に目にした価格の数字」です。アンカリング効果とは、まさに、この「最初に目にした価格」によって働く心

    • プロセスをもっと大事に

      これまでは売上、客数、杯数などの結果に拘って営業をしてきた。 結果を求める事は大事。結果が出せているから好きなことがやれる。結果が出せないのに好き勝手やっているのはただのわがまま。 しかし、最近思うのは結果にこだわり過ぎるのをやめようと思う。 もちろん結果は出さないと好きにやれないから出しますよ。 結果よりも「過程」「プロセス」をもっと楽しむことが大事なんじゃないかと思う。 結果に拘り過ぎると、 「売上をあげるにはこのやり方をやれば上がる」 「キャンペーンの杯数をあげるの

      • 緊急事態宣言下最後の営業

        更新が遅くなってしましました。 言い訳としては通常営業再開直前だったので準備諸々あり忙しかったのです… とうとう緊急事態宣言も明けましたね。延長した意味はあったのかなど色々と意見があるとは思いますが、とりあえず緊急事態宣言が明けて良かったですね。 当日の来店状況今節は名古屋とのホーム戦でした。 当日は「春の嵐」で天候は最悪でしたね。これなら逆に現地よりもHUBで観戦する人が多いのでは!?なんて期待していましたが、そんな期待は外れました。みんな天気なんて関係ないですね。みんな

        • 特別営業パート2

          緊急事態宣言中の為、いまだに休業中のHUB北千住店ですが、鹿島戦に関しては放映する為に特別営業として営業をさせて頂いています。 3月17日の福岡戦も16時〜20時の短時間ですが営業をさせていただきました。 当日の来店状況遠方のアウェイ戦だったので現地組は少なかったと思うのですが、平日の18時という中途半端な時間でのキックオフだったので予約は前回のようには入らず。この時間帯だと仕事終わりに北千住まで来ると間に合わない人が多かったのかもしれませんね。 当日は北千住にキャンパスの

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          13本
        • 鹿島放映店舗店長のつぶやき
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        記事

          HUB緊急事態宣言下での特別営業

          1月9日から緊急事態宣言を受けて休業になっていたHUB北千住店ですが、以前から応援させて頂いている鹿島アントラーズの放映の為に特別営業をすることが決定していました。 当日の来店状況営業していない状況で特別営業の実施をお客様に知ってもらうのは難しく、告知の手段としては ・営業していないお店の店頭告知 ・ホームページでの告知 ・Twitterでの告知 この程度でした。その為、どのぐらい集客が出来るのか不安や心配が大きくいくら準備をしても不安や心配がなくなることはありませんでした

          HUB緊急事態宣言下での特別営業

          clubhouse使ってみて

          写真はクラファンで支援していたサウナランドの雑誌がとうとう届きました! ぎっしり詰まっている雑誌なのでゆっくりと読みたいと思います… 題名の通り約一週間clubhouseを利用してみたのですが、完璧にハマりました… 今仕事が休業状態の為に毎日暇なので常に聴いている状態です。 やっていて思う一番身近な例えが 「交流が盛んなHUB」 HUBの中で友人同士で話をしていたら、近くに別の友人がいるから呼んじゃおう!みたいな感じであったり、逆にちょっと違うテーブルに行ってみたりという感

          clubhouse使ってみて

          流行りのClubhouse登録してみた

          ここ数日SNSで話題になっていた雑談アプリの「Clubhouse」気にはなっていました。本日紹介してもらえる機会があったので早速初めてみました。 アプリの特徴3つ①iPhoneのみ対応 ②紹介制 ③ながら作業で聴ける ①iPhoneのみ対応現状はIOSのみの対応で、Androidには非対応みたいです。 これに理由があるのか分かりませんが、Androidユーザーは可哀想ですね。 きっとそのうち対応になるのでそれまで待つしかないですね。 ②招待制Clubhouseが面白いの

          流行りのClubhouse登録してみた

          営業時短要請の補償

          店舗の休業が決定してから約一週間が経ちました。 いまだに営業再開の目処は立たず、緊急事態宣言解除になる2月7日よりももっと遅くなるだろうと思っています。 今回の緊急事態宣言で飲食店は時短営業要請を受けていて、それに応じれば1日あたり6万円の補償を受けられるとありました。 東京都のサイトで確認すると簡単には以下の通り ■支給額 一店舗当たり186万円  緊急事態措置期間開始の令和3年1月8日から2月7日までの間、全面的に協力いただいた場合(31日間)  なお、営業時間の短

          営業時短要請の補償

          サッカー性格診断

          毎週木曜日は朝の10時から箕輪編集室のメンバーでフットサルをしています。 友達を連れてくるのもありなので運営が箕輪編集室なだけで誰でも参加可能のフットサルサークルみたいな感じですね。 いつも初心者でも参加しやすい環境なのと、1時間という絶妙な時間! 2時間だとちょっと疲れすぎるし、人数を集めないと厳しくなるので1時間が一番ちょうど良い。 昨年から積極的に参加するようになったのですが、レギュラーメンバーもいますが、毎回初めましての人がいるのも良いところ。 ここからが本

          サッカー性格診断

          休業中の決まり事

          1月9日から店舗の休業が決定して早いことで4日が経ちました。 特にすぐにやりたいこともなかったのでとりあえず休会していたジムを再開させました。これからできる限り毎日朝起きてジムに行くようにします。 今日含めてまだ3日間しか朝ジムはできていないのですが、朝起きて体を動かすってすごく良いなと思いました。 良いと思った理由は3つ ①朝運動すると、暴飲暴食しなくなる。 ②頭がしっかり目覚めて読書や勉強がはかどる。 ③朝ジムのお陰で生活リズムが作れた。 ①については朝に運動

          休業中の決まり事

          最終節 鹿島VS C大阪 HUB北千住

          こんにちは。 今日は朝からフットサルの大会に出てからハイテンションのまま仕事スタートしている店長の曽根です。このテンションが営業の最後までもつ自信ありません… 今日はACL出場のかかった大一番! 4位でもACL出場の可能性のある状態での4位 C大阪との直接対決! 皆様知っての通りざっくり以下の結果で順位が決まる試合でした。 ■3位になる条件 鹿島勝利 名古屋敗北 ■4位になる条件 鹿島勝利 名古屋引き分け以上 予約状況水曜日に開催されたC大阪VS鳥栖でC大阪が負けてくれ

          最終節 鹿島VS C大阪 HUB北千住

          言葉のセレクト

          こんにちは。 最近は店舗の営業時間短縮のために終電の時間で帰宅することができるようになったので、ただお酒を飲んで寝て昼に起きるだけでは勿体無いと思い、最近朝活を始めました。 毎朝起きて朝ごはんを作って、読書して、余裕があれば散歩して。なんか特別なことしてないけど充実してます。 今日は昨日14日の話です。 今年2020年はHUB創業40周年なんです。しかし、コロナの影響でこれまで特に大きなイベントをやることはできませんでした。 そこで12月に40周年に因んで「4のつく日プ

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          鹿島vs清水 HUB北千住

          こんにちは。 今日は昨日の鹿島vs清水放映について書きます。 その前に少し脱線しますが、HUB北千住店前任店長の今井さんのお話しを少しさせて下さい。 チェーン店のHUBでは店長は3年程度で異動になるのですが、今井さんは北千住店で9年店長をやり続けてました。 今井さんの地元が北千住という事もあり、HUB北千住店は地に根付いた「地縁店」になっていました。 鹿島アントラーズの放映に関しても9年前にお客様から今井さんに「鹿島アントラーズの放映やってくれないか?」との問い合わせ

          鹿島vs清水 HUB北千住

          本当の接客とは

          こんにちは。 今回はちょっと更新に間が空いてしまいました。めんどくさがらず、日々思ったことはアウトプットしていかないとダメですね。もっと頑張ります。 先日最近人気の「ホワイト餃子」というジャンルの餃子を食べに行ってきました。 調べて見るとホワイト餃子というのはジャンルではなくてお店の名前何ですね 勝手に「ホワイト餃子」というジャンルで千葉のご当地グルメかと思ってました。 先日自分が行ったのは巣鴨にある「ファイト餃子」というお店でした。 インスタでバズっていたらしく巣鴨

          本当の接客とは

          常連様獲得の為の接客とは?

          こんにちは。最近休日にゆっくりした覚えは全くなく、休みの方が睡眠時間少ないのでは?と思う店長です。 昨日は飲食店の一番の繁忙期の12月初日。しかし、ちゃっかり彼女の休日に合わせて休んでました。笑 昨日はドライブがてらに横浜に行ってきました。彼女と横浜には2ヶ月に一回ぐらいのペースで行っているのですが、横浜と言えばの「家系ラーメン総本山、吉村家」になかなか行きたくても行けてませんでした。 自分は昔横浜のお店に勤務していた時代に何度か行ったことはありましたが、久しぶりに食べた吉

          常連様獲得の為の接客とは?

          記憶に残る教育とは

          こんにちは。たまには鹿島のことばかりではなく、自分のことについて書きたいと思います。 今日うちの会社の別の部署のお偉いさんが来店されました。完璧にプライベートでただ友達と飲みにきていただいただけなのですが、自分はものすごく対応に緊張していました。なぜかというと、その人は自分がまだHUBでアルバイトしていた時代(19〜22歳)の頃のエリアマネージャーだったので色々と仕事を教わったり、お叱りも受けていました。自分的には師匠的な存在ですね。 久しぶりにお話をさせてもらって思い出

          記憶に残る教育とは