Windows Terminalの設定に「既定のIME入力モード」が追加されてた。規定値を選択でWTのフォーカスOff→OnのたびにIMEが強制的にOff、が改善されました。まぁそもそも「WTはIMEの状態を勝手に変更するんじゃねぇ!」(憤怒)なんです。