【総額】長生きみそ玉１０個

以前は、マグカップにお湯を入れて、こうじみそをスプーン一杯溶かして、だしの素だったり、鶏がらスープの素をちょこっと足して、楽しんでいたのでした。
#カップスープは高いから

長生きみそ汁なるものを知って、がぜん！興味がわいたわたくし。

どうせなら、ちょっと、食べ物に凝ってみよう・・・というわけで、長生きみそ玉を作り置きするために、あれこれそろえて作ってみた備忘録です。

長生きみそ汁とは！？

お医者さんが考案した、身体にいいみそ汁のレシピです。特製みそ玉を使って作ります。

スペシャルみそ玉のレシピ
・赤みそ　８０ｇ
・白みそ　８０ｇ
・Mサイズたまねぎ　すりおろし　１玉（１５０～２００ｇ）
・リンゴ酢　大さじ１　（＝15cc）

さっそく、調理器具をセリアでそろえました。
#なんも持っていない

・製氷パック（フタ付き）
・ざっくり測れる計量器　※信頼性は低い
・小さな計量カップ
・泡だて器
・スライサー

しめて、５４２円（税込）

普通さぁ、製氷器にフタとかいらんくない？
みそ玉用としか思えない感じでございます。
なお、縦４ｃｍｘ横４ｃｍｘ深さ３．５ｃｍです。ちと、大きいかな。

材料についての細かい話は、コチラの記事を参照のこと。

赤みそ：八丁味噌 300g 537円（税込）

白みそ： 700g 645円（税込）

リンゴ酢 500ml 273円（税込）

※これは、ちゃんと選べてるかちょっと自信ない※

タマネギ　１玉　Ｌサイズ：280g　７１円(税込)

たまたまスーパーでＬサイズx３個入りのしか見つけられなかったんだけど、店を出たときにＳやＭサイズも入り口に置いてあるのに気づいた。みなさまは、お間違えのないように。

さて、作りますよ。

タマネギは冷やしておくと目にしみないそうなので、冷蔵庫に入れておきました。

ぜったいに、臭い！

のが、わかっていたので、こんな感じでビニルで防御。

皮をはずし、芯のところは切り落とさないようにして、えんやこら！と、すりおろし。

うん。量が多いね！（爆）　※画像ナシ

続いて、８０ｇで計量した赤みそと白みそを加え、リンゴ酢１５ｃｃと一緒にまぜまぜ。

スプーンで、製氷器に入れる。このとき、耐熱ラップでみそ玉をくるんでおくのもよさそう（他のひとがそういうやり方してたのでご紹介）

これを２～３時間凍らす。凍らせても、みそは固まらないので、フォークで刺せばとれるとのことで・・・

おぉ！残ったｗ
ちと、タマネギ汁が多かったか・・・

続きまして。

前に作ったお野菜セットが、やっぱり１つあたりの分量が多かったので、ちょっと残しておいたものを、お鍋で煮ます。

みそ玉３０ｇにつき、１５０ｍｌのお湯で溶かす。

ささっと火がとおったところでガス火をとめて、みそ玉追加！

さて、お味のほどは・・・

うん。

タマネギの存在感、パネェ

野菜セットの残りにかなりタマネギ入ってたからしょーがないんだけど、それにしても、生のタマネギの風味よ・・・💦

でもま、しばらくこれで、やってみますー
特に健康不安はないので、アレなんですがね。アンチエイジング効果も見込めるみたいなので、そっちに期待！

気になる(？)初期費用の総額は・・・

足りない調理器具の購入　542円
赤みそ　537円
白みそ　645円
りんご酢　273円
タマネギ　71円

ということで・・・初期費用の合計は　２,０６８円でした！

おぉっと、ここでみそ玉づくりをあきらめたら、みそ玉１個あたり２０６円もする・・・カップスープよりずいぶん、お高いわねｗｗｗ

ご参考までに♡

追伸＞
んでな。なんで、総額とか書いたか？って話なんだけど、「料理できる嫁がいい」って思ってる独身男子にな、ちょっと考えてもらいたいわけよ。

お金と時間と労力をかけて、いろんなレシピを試してるうちに、料理の腕はあがる。男女ともに、同じプロセスだ。

食材の購入費やら、かけた労力とかさ・・・料理の腕をあげるために投資してるモノに対して、無頓着というか、想像が足りんくせに「（オカンの味付けで）料理できる女性がいい」とかなんも考えずにいうやつ、死ねばいいと思う。

これな、「年収４００万円以下の男なんて、男じゃない」って婚活女子に門前払いされるのと、同じロジック（論理回路）やで。

年収４００万円稼ぐための労力やら時間や努力をかえりみず、ただ【数字】だけで判断されるのと、
料理がうまいか下手かの【感覚】だけで判断されるのと、無神経さでいえばどっちも、同じやんって思うねん。

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