最近ハマっているものの話。
最近我が家では、たぬきやっこにハマっています。
冷ややっこに、天かすと刻みネギをかけて、だし醤油をたらり。お好みでショウガのチューブをひと絞り。揚げ出し豆腐を食べている気分が味わえて、ただの冷ややっこより満足感アップ、というやつです。
テレビでやっていたのを、ちょうど材料が冷蔵庫に揃っていたので真似したんですけれど、チビらもはまっています。
冷ややっこと言えば、以前、こちらもテレビでやっていた、ゆかりとオリーブオイルをかけていただく、というのも好きです。一時ハマってました。
