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ガチ中華探訪:友誼商店で凉皮買ってみた

中国食品を販売している池袋の「友諠商店」。 最近、“ガチ中華”として友諠商店に併設されているフードコート「友諠食府」が、テレビやWEBサイト等で特集されているため、なんとなく名前を聞いたことがある人もいるのではないでしょうか? 今回、そんな「友諠商店」で購入した「凉皮」が美味しかったのでご紹介します。 そもそも「凉皮」とはなんぞや中国料理(※日本人向けにアレンジされた「中華料理」ではない)に馴染みのある人には、わりと知名度が高いであろう「凉皮(リャンピー)」。 陝西省が発

    • 旅の相棒をお迎えしました

      旅の相棒、それは「バッグ」。 最近、ターミナル駅を歩けばキャリーケースを引いている人が目立ちますが、私の場合、国内移動はもっぱらバックパックかボストンバッグ派。 なぜなら機動力を重視するから。 物持ちが良すぎて、つい最近まで中学生の頃に買った通学バッグ兼遠足バッグを使っていたのですが、さすがに使い勝手が悪くなってきたので買い替えることにしました。 ちなみに選ぶ時に譲れなかったのは以下の4点 軽い 自分の身長に合う 防水(撥水性) ポケットの多さ(サイドポケットあ

      • 避難所は本屋

        最近、ストレス解消に本屋へ行く。 本屋の、あの紙の匂いが好き。 静かな空間が好き。 一生かけても読めない量の本と対峙すると、まだまだたくさん知らないこと、学ぶべきことがあると思ってワクワクする。心が上向きになる。 トラベルコーナーに行くと「次はどこに行こうかな」と思える。 インターネットで手軽に本が買えるようになったけれど、私は本屋に行くのが好きだ。 一目惚れした装丁や書店員さんのおすすめ、ベストセラー……自分だけでは手に取らなかったであろう1冊に出会える。 本棚から本

        • キャリアの話(絶賛迷子)

          絶賛、キャリアの迷子中だ。 新卒で入社した会社も10年目、同期は数年前にゼロとなり唯一の生き残り。今の仕事は別に嫌いでもなく、むしろ色々大変なことはあるけれど、やりがいも少しは感じている。 ただ何かが足りない。し、この9年間、幾度となく転職を迷っている。 半年ほど前、ありがたいことに上司から昇進の打診をもらった。しかし自分はマネジメントよりプレイヤー側の人間だし、プレイヤーとしてキャリアを積みたくて断った。それに自分の管理さえままならない人間なのに誰かの管理など無理なタ

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          自己紹介

          はじめまして、Siki(しき)と言います。 普段は別サービスでオタク語りをしているのですが、日常の雑多なことやテーマに沿った自分の思いを書きとめる場としてnoteを始めました。 基礎情報東京都出身 30代 独身女性 会社員(今のところPR系) 趣味:音楽を聴く、歌う、カメラ、旅行 大学は国際系の学部出身 英語と中国語を少々 少食 辛いもの好き 新大久保(大久保)は庭 基本的に一人行動が多い、一人っ子ゆえのマイペースさ 適職診断では十中八九「芸術家」と出

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