長々とのばしてきました礼文島のお話も今回で終わりとなります。 お付き合いいただき、ありがとうございました。m(__)m 最後は施設や景色、そして食べ物の話など北の離島をお考えの際には、ご参考になればと思います。 始めは吉永小百合主演の「北のカナリアたち」から 観光の名所になっており、観光の方は必ずと言ってよいほど見に来られるところです。 晴れた日には利尻富士も望む事が出来て、心地よい風に身も心も癒されます カフェが隣接しており、美味しいコーヒーとソフトクリームをほおばり
こんにちは！やっと暖かい日が出てきましたね。 今日は前回の続きです。 礼文島では、仕事終わりには静かな外の空気を吸いに行きました。 いた時期は春から秋までなので、夏の天気の良い日などは夜になると 店舗前のベンチで目の前に見える月を見ながらビールを飲んでいました. 開店前や店が落ち着いたときは、目の前の道路をうろうろしているカモメを見ていました。 写真で見ると感じないかもしれませんが、結構大きいんです。 そしてゴツイ‼ たまに、しばかれるんじゃないか！と思うくらいでした……
こんにちは！ 今回は礼文島の自然や景色、お世話になった方々、食べ物など一部アップ、少し触れていきたいと思います。 札幌は今、雪まつりも終了落ち着きましたが、普段でも人出は多くなりました。 商業施設や飲食店に限らず、コロナ禍の失われた時間を取り戻すかのようです。 そんな雪まつりの記事は別な機会にご紹介するとして、礼文島の続きで一足早い夏の彩をご覧ください。 先ずは島民の心の味と言われる、双葉食堂の醤油ラーメン。 醤油ラーメンに限らず、他のメニューも島民にとっては心の味、母の味
つづきの最後…… 仮オープンは、機材の都合上届かないものがあり、(レストラン用のテーブルやイスが全然遅れていた) テイクアウトからの出だしとなりました。 今回、色々な事があり宣伝広告や告知が遅れて、ほぼほぼ近郊に手刷りのチラシをまいただけだったのですが、仮オープン初日、11時のオープンを待たずして鳴りやまない電話の問い合わせと予約、店舗に直接ご来店されるお客様の行列と、私たちの予測をはるかに超える大盛況となったのであります。 その日は気が付いたらいつのまにか閉店時間
取りあえずメシだよね。 続きのお話…… 一通りの清掃が終わり、住居型店舗だったのもあり、自分達の生活居住部の清掃も進めつつ、開店までの段取りや、備品の調達 (ある程度のものは札幌から調達してあったので、それが届くまであるものをどう利用するかという判断をしていた訳です) など、その中でも自分たちそれぞれの役割や、トイレ使用のルール、またお風呂の問題や食事の問題。など、何もかもがゼロからの土地での出発なので結構精神も疲弊していたと思います。 特に食事は、店舗がまだ稼働してい
前回からの続き…… 私たちが居を構えた店舗兼住居は、礼文島地図にある香深村字カフカイというところで島の南北をつなぐ唯一一本道の真ん中あたり。 付近にあるのは、漁港と体育館そして漁師さんのお家くらい。 先ずは、その腐敗物を片付けなければ始まらないわけで。 メンバーはリーダーを含めて、3人。私ともう一人。 そのうち、調理場担当としていったのは、リーダーともう一人。 という事で、腐敗物の大まかな処理は調理場担当の二人が進める事に。 といっても、私も何もしなかったわけではない
北海道の最北の方だよ！ それでは話の続きの前に、北海道と礼文島の位置関係を 整理しときたいと思います。 北海道 向かって左上が、利尻・礼文 てな位置関係の離島での生活と仕事の模様です。 つづく。
はじまるよ！ その１ こんにちは！ 北海道在住のシニアボーイ(年を取ってもいつまでもガキだから！) ミツさんがお送りします。 これからの一連の記事の他に、今までの人生における出来事、生い立ちや仕事、思い出深い事などを時には小説風に書いていきます！ 是非、お読みになって元気になってもらえればと思います。 よろしくお願いしま～す (=^・^=) 初めての記事は、 昨年の真冬(ちょうど今頃) 稚内に行ってこれから始める事の最終打ち合わせをすまして、吹雪のため札幌に戻る交通機
