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記憶がありません

シエスタの加藤です(^_^)


5月8日は母の日ですね♪

今日のお話は、幼い頃の母とのエピソードです。


私は子供の頃、床屋さんに行った記憶がありません。


母が髪を切ってくれていたからです。

結婚する前は美容師として働いていた母ですが、私が物心ついた頃は、美容師をやめて会社務めをしていました。


元美容師の母ですので、子供の髪を切るくらいお手のものです。

子供の頃の日曜日。

『チョキチョキするよ~』
と母が言います。

幼い私は、じっとしているのが嫌なので、髪を切ってもらうのは好きではありませんでした。

『まだイイよ~今度の日曜日にして~』

どんどん伸びてきて、くせ毛の私の髪は、くるりんくるりん笑

小学校の友だちに、『パーマかけてるの?』

と、いじられるのが嫌なので、仕方なく髪を切ってもらっていました。

ある日、いつもの様に自宅でカットしてもらっている時、幼心にふと疑問が湧いてきました。

『どうして美容師になったのにお店始めなかっの?』

と、聞いてみると

『お店はね、一人ではできないんだよ、応援してくれる人がいないとね~』

そんな答えが返ってきました。

『応援してくれる人?』

当時は全く意味がわかりませんでした。

その意味が今ではよく分かります。


私がレストランを開店して、今年で21年になります。

今から21年前、長野のレストランで料理の修行に励んでいた時、
『レストラン始めたい!』

と、母に電話で相談した時も

『やりたいことを、思い切りやりなさい、応援するから!』

と後押ししてくれた、あの日を今でも忘れません。

そして、母から後日届いた手紙には『私が叶えられなかった、自分のお店を持つ夢を、叶えてくれてありがとう。』

そんな手紙をもらいました。

今のお店があるのは、あの時後押ししてくれた母のおかげです。


ふと気づくと、いつも店の事を応援してくれる母には、やっぱり感謝しかないと思う今日この頃です。


母親はまるで夕日のようにいつも暖かく、見守ってくれているんだと実感します。


中々、『ありがとう』とは照れくさくて言えませんが・・・・


毎年母の日が近くなると、『何か欲しいものある?』

と聞いてみますが、いつも

『別に無いわよ~』
と返事が返ってきます。


そんな母ですが、昨年の母の日にチーズケーキをプレゼントしたら、とっても喜んでくれました。

今年も手作りチーズケーキをプレゼントしようと思います。

あなたはプレゼント決めましたか?

母の日のプレゼント決めてないな~

それでしたら、次回チーズケーキのご案内をしますので、どうぞお楽しみに♪

先月開催した、バスクチーズケーキ総選挙で、断トツ1位を獲得した、甘酸っぱいあのチーズケーキです。


5月8日の母の日に、是非プレゼントしてあげて下さいね。

詳しいご案内は、4月27日水曜日、10時頃、お便りしますね!

どうぞお忘れにならないように、カレンダーにメモ書きしておいて下さいね(^^)


モチモチ食感の生パスタのお店
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シエスタにお任せください(^-^)
大好きなあの人の笑顔を引き出します♪

デザートプレートにメッセージをお入れします♪
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記念日のお食事はこちらです。
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■営業時間
ランチ 11時30〜15時 LO14時

カフェタイム平日13時~16時 LO15時30 土日13時~15時 LO14時30

ディナー17時30〜22時 LO20時30

時短要請により営業時間が変わることがあるます。

■定休日
 火曜日、第2 第3月曜日
 定休日が祝祭日の場合水曜がお休みになります。
 不定休あり

■電話0574275445

■住所
岐阜県美濃加茂市森山町4ー3ー13

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