23周年の特別企画

今日は、特別な企画を行おうかと思いまして、ちょっとしたお知らせです。

先日お話しましたが、この街でレストランを始め、早いもので23年が経ちました。

シエスタをオープンするまでは、長野のスペイン料理店やイタリアンレストランで料理人をしていました。

地元に帰り、シエスタをオープンするまでは、地元の老舗イタリアンで開店の準備をしながら腕を磨きました。

ですので、修行時代も含めると私の料理人としての人生は30年になります。

人生の３分の１以上を料理と共に生きてきました。

それほど洋食が好きですし、お客様が洋食を食べて、笑顔になるところを見るのが大好きなんです。

そんなわけで今後も私の
洋食Loveを存分にお見せできればと思っている次第です。

そして、ちょうど良いことに,
その披露のタイミングがやってまいりました。

シエスタ23周年 特別企画

です。

開店当初はこんな日が来るとは考えもつきませんでした。

なぜなら、お店を開店して暫くは、閑古鳥が鳴く日々。

もしこの状況が続けば店をたたみ、路頭に迷うことになるかもしれない。

最悪な状況を考えると、恐怖で眠れない日もありました。

でも、お客様優しい一言や、ご紹介で少しずつお客様は増えてゆきました。

なんとか店を続けられたのはお客様のおかげです。

オープンして23年の間に、足繁く通って頂いた常連様もいらっしゃいます。

本当に支えて頂きありがとうございました。

そこで、感謝の気持ちで、23周年には特別なお料理をご用意することにしました！

実はここ数日、お客様より、「昨年の様な特別なお料理とか、無いのですか？」

とご質問を頂いておりました。

実を言いますと、数ヶ月前から23周年コースの為の食材探しや、業者さん、生産さんとの打ち合わせを、少しづつ進めてはいました。

ですが今年の夏は繁忙が続き、私自身の体調も少し振るわず、思うように試作が進まなかったのです。

ようやくご案内出来る体制が整いましたので、コースの詳細を少しずつお伝えしていきますね！

23周年記念コースは、必ずご満足頂けるものにします。

なので、詳細を楽しみにお待ち頂ければと思います。

次のメッセージから23周年記念でお出しするメニューを紹介できたらいいな、と思っています。

お楽しみに！

シエスタ加藤

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洋風田舎料理シエスタ

■お持ち帰りパスタ＆ピザ＆ハンバーグ弁当

★ファミリー満腹セット(3～4人前)が1番人気♪
具沢山パスタ2種、もっちりピザ2種
合計4種類選べてジャスト税込み5980(^_^)/
好みの組み合わせ見つけてね♪

★学校の先生に大人気
ビーフ100％ハンバーグ弁当
終業、始業式などにご注文を多数頂いております。
30個以上ご注文で配達いたします。

お持ち帰りメニューはこちらです。
http://www.siesta-2001.jp/article/16248231.html

■大切な記念日をご演出させて頂きます。

★今月は大切な人のお誕生日！
★歓送迎会！
★ご卒業、ご入学
★お付き合いして●年記念日
★結婚記念日にご夫婦でお食事♪

シエスタにお任せください(^-^)
大好きなあの人の笑顔を引き出します♪

デザートプレートにメッセージをお入れします♪
メルマガ会員様、ラインお友達は無料です♪

■記念日のお食事はこちらです。
http://www.siesta-2001.jp/category/1404125.html

■パスタランチはこちらです。
http://www.siesta-2001.jp/category/1404123.html

■営業時間
ランチ 11時30〜15時　LO14時

ディナー17時30〜22時 LO20時30

通販ギフト商品製造のため、月曜日のディーナをお休みすることがあります。
お電話にてご確認の上ご来店下さい。

■定休日
　火曜日、第2 第3月曜日
　定休日が祝祭日の場合水曜がお休みになります。
　研修会や仕込みのための不定休あります。

■電話0574275445

■住所
岐阜県美濃加茂市森山町4ー3ー13