年末年始のスペシャル企画
シエスタの加藤です(^_^)
年末年始の、例のお料理の準備をそろそろ考えています。
シエスタのメール会員様とラインのお友達の皆様に、1年の感謝を込めてお作りしているお料理で、セット内容が豪華で盛り沢山・・・・
恒例の企画ですのでご常連様はピーンときたと思います(^_^)
昨年も大変ご好評頂き、限定数を上回るご注文を頂きました。
そのスペシャルなお料理は・・・・
洋風のお節料理です!
シエスタの1番人気のワインや、スペイン産の生ハム、が付いたスペシャルなセットです。
昨年はオマール海老も丸々1尾お付けしました。
お客様からは、
「オマール海老が丸ごと、食卓に並んで、大迫力でした!」
「味が濃くてとってもお美味しかったです!」
お喜びの声を頂きましたよ(^_^)
オマール海老は収穫後、新鮮な状態で茹で上げますので、身の部分はプリプリの弾力で噛むほど旨みがあふれ出します。
肉厚な爪肉は柔らかく口の中でほろっと崩れる食感です。
そんな美味しくって見た目も豪快な、お正月にぴったりのオマール海老。
今年も会員様とラインのお友達の皆様だけに1年の感謝を込めて、まるごと1尾お付けしようと考えています。
「まだ10月でしょ~」
「お節料理の気分じゃないな~」
と思われるかもしれませんが、お重や食材の発注は既に始まっています。
特にオマール海老は年末に需要が高く、日を追うごとに値段が高騰していきます。
ですので、まだ価格が比較的安定している、今月中に御予約を受け付けておくことで、お値打ちにご提供出来るのです。
しかしです。
シエスタの会員様も昨年より1000名ほど増え、3000名を超えています。
今年はどれくらいオマール海老を確保すれば良いか、検討がつきません。
昨年同様の発注量で良いのか?
それとも、大幅に上回る数を発注するべきか?
悲しいですが、お節に興味がある方が減ってしまっている可能性も・・・・
そうなれば、大量のオマール海老の在庫を抱えてしまう・・・・
それだけは避けたいのです。
そこで、簡単なアンケートをお願いします。
買う買わないは別として、シエスタの豪華お節セット興味がありますか?
もし興味がある!
食べてみたい!
と思われたら下記のURLをクリックして頂き
https://docs.google.com/forms/d/1zyBAOnJVBL_ei0HN3oKSk5oMKAS2xKe72PIBxjvkqs8/edit
興味ありにチェック
送信ボタンを押して下さい。
誰がクリックしたかは、分かりませんのでお気軽にお願いいたします。
興味あり!のクリック数を確認してから、食材等のおおそよの予約数を、業者様に伝えたいと思います。
あまりにもクリック数が少なければ、今年はお節をやめて、別のご案内を考えなくてはなりませんので(-_-;)
アンケート期間は只今から24時間です。
それではクリックお待ちしています(^_^)