登場！「ジャガイモ掘り上げ機」

　北海道ではジャガイモを5月頃に植えて9月頃に収穫する年一作ですが、本州以南では3月頃に植えて6月に収穫する春ジャガと、9月に植えて11月頃に収穫する秋ジャガの年二作が出来ます。

ジャガイモ掘り機

掘りあげの様子

　収穫作業は重労働で、春ジャガの収穫時期は梅雨と重なっていて大変だったのですが、昨年からジャガイモ堀り機を導入して、この作業がとっても早く、楽しく出来るようになりました。
　ただ、この機械を使うのは1年間で数日です。レンタルはありません。このあたりが農業経営改善の課題です。

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 登場！「ジャガイモ掘り上げ機」　　　　　　　　　」
第1版　2024年６月２４日発信
 
オーガニック農園　株式会社　しあわせ野菜畑
代表　大角昌巳
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