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shunji_yamakawa
深夜の完食図鑑・150食目 「特まぶし丼」
「お伊勢参り」で三重に向かう中、最初に食べた“まとも”な食事が「うなぎ」だった。
やってきたのは『丑松』というお店。
三重県と愛知県の県境付近にある。
「お隣の愛知県は【ひつまぶし】とか、うなぎを使った料理が有名だし美味しい店が多いが、三重県にうなぎの印象は無いなぁ」と思ったが、社長さんイチオシのお店らしい。
玄関の脇を見ると、なぜか縦に食品サンプルのショーケースが置かれていた。
メニューが見づらい（笑）。
開店時間になり、スムーズに着席することができた。
メニュー表を見ると。。
やっぱり高いな（笑）。
社長さんにチョイスはお任せしたところ「まぶし丼」を注文していた。
ひつまぶしのまぶしなのか？
とりあえず、待ってみる。
で、出てきたのは…。
おー、これがまぶし丼か。
うなぎが細かく刻まれている。
早速、いただいてみると。
サックサクや！！
めちゃくちゃクリスピーな食感。
以前に食べた『うなぎの与助』よりさらにサクサクしている。
スゲー。
飲むように食えるうなぎだったわ…。
あっという間に食べ終えてしまった。
ごちそうさまでした。
ちなみに、愛知県の県境付近に謎のピラミッドが建立されていたのだが。
何故にピラミッドになったのかが非常に気になった。