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珈琲の豆・器具・お店の紹介・レビュー【コーヒー豆】

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コーヒー豆についてのレビューです。 お気に入りのコーヒー豆を探したい方、これからコーヒーをはじめたい方、参考にしてみてはいかがですか？ 買ったお店・産地・味など簡単に伝わりやす…
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【コーヒー豆】堀口珈琲　LCFマンデリン

本日のコーヒー【LCF マンデリン】 生産国：インドネシア　スマトラ 焙煎：フレンチ 購入店：堀口珈琲 甘味★★★☆☆ 酸味★★☆☆☆ 苦味★★★★★ コク★★★★☆ ボディ感あるコクと苦味。砂糖のようなきめ細かい甘みと繊細な酸味の中に芳醇な果実が香る、満足度の高いコーヒー。 寝起きや仕事終わりなどはっきりとした口当たりがスイッチを切り替えたい気分にオススメ。 【淹れている動画】 【堀口珈琲より】 LCFマンデリンの個性的な味は唯一無二で、正直、 他の産地

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【コーヒー豆】町田Hill's Caboフローラルモカ　エチオピア　イリガチェフG1

本日のコーヒー【フローラルモカ　エチオピア　イリガチェフG1】 生産国：エチオピア 焙煎：ハイロースト 甘味★★★★☆ 酸味★★★☆☆ 苦味★★☆☆☆ コク★★☆☆☆ 町田焙煎珈琲Hill's Caboにて購入。 フローラルという名前の通り挽いている時から華やかな香りが広がります。 コーヒーの果実を感じさせるキレのある酸味とすっきりとした甘み。苦味は少なく程よいコク。 エチオピアはコーヒー発祥の地。コーヒーの語源もkaffa（カッファ）地方に由来しています。 イチガチェフ

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【コーヒー豆】珈琲屋Beansキリマンジャロ

本日のコーヒー【キリマンジャロ】 生産国：タンザニア 焙煎：フルシティロースト 甘味★★☆☆☆ 酸味★★★☆☆ 苦味★★★★☆ 豆の残量が微妙だったので10gと多めに。 温度調整をする事で深煎りの苦味を抑えることができコーヒーが苦手な方でも飲みやすくなります。 #coffee

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【コーヒー豆】珈琲屋Beansブラジル

本日のコーヒー【ブラジル】 生産国：ブラジル 焙煎：ハイロースト 甘味★★★☆☆ 酸味★★★☆☆ 苦味★★★☆☆ 本日入荷しました。 ハイロースト〜シティローストにて焙煎 甘み、酸味、苦味がとてもバランスが良くトーストを焼いたような香ばしい香り、後味はスッキリとさすがコーヒー大国ブラジルです。

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【コーヒー豆】珈琲屋Beansトラジャ

本日のコーヒー【トラジャ】 産地：インドネシア 焙煎：中煎り（ハイロースト） 甘味★★★★☆ 酸味★★★☆☆ 苦味★★★★☆ 個人的にすごく好きなコーヒーです。 トラジャ独特の芳醇な香りがあり奥深いコクと心地よい苦味のコーヒー 個人的にはしっかりめに抽出するのがおすすめです。 置いているお店も少なく、あまり見ないかもしれませんが 見かけましたら是非試してもらいたい1杯です。

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