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今日の晩御飯

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今日の我が家の晩御飯です。
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2024年9月の記事一覧

今日の晩御飯⑱純レバ・鶏のネギレバ炒めとまぐろ刺身編

こんばんは、今日もお疲れ様です。 秋競馬、G1もスタートしましたが まだまだ暑い、、残暑きびしい今日この頃です。。 今日も仕事終えていつものスーパーに買い物に。 調理中BGM ああアンジー 泣かないでくれ お前のキスはいまだ優しい味がする お前の目に映る悲しみは見たくない でもアンジー アンジー サヨナラを言わなきゃいけない 太陽を見るまで待っていたわ 分からないの なぜ行かなかったのか 楽しい家にあなたを残して 分からないの なぜ行かなかったのか 夜明けを見たとき

今日の晩御飯⑰関西風すき焼き編と秋に聴きたいローリングストーンズのバラード

こんばんは、今日もお疲れ様です。 今日もいつものスーパーに買い物に。 牛肉は肉屋さんで買いました。 すき焼きは、昔から食べられてきた日本独特の鍋料理ですが、関東と関西ではつくり方が違います。関東では、だし汁としょうゆ、みりんなどを合わせた割り下で最初から具材を煮ますが、関西では、最初に肉を焼きつけて、砂糖やしょうゆなどを直接入れるのが特徴です。 調理中BGM 可愛いいハンナは桃みたいな娘だった 彼女の瞳はハシバミ色、鼻は少しカーブしていた オレたちは想い出のモーテルで、

今日の晩御飯⑯トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼと炙りサーモンのカルパッチョといかめし編

こんばんは、今日もお疲れ様です。 少し暑さも和らいだ今日この頃です。 今日もいつものスーパーに買い物に。 調理中BGM 25の時にとび出してね  なにしろ日本がなんだかいやになって なにかをやってやろうってわけじゃなくてね なにしろ日本がなんだかいやになって もう30年 あっという間 そうでもないか もう30年  ニューヨークだよ ずっと日本食のレストランでね  とにかく働いて 働きまくって そのうちかみさんといっしょになってね そしたら自分の店がやたらと欲

今日の晩御飯⑮から揚げとポテトサラダ編

こんばんは、今日もお疲れ様です。 お彼岸に入りましたが、まだまだ残暑厳しいっすね。 仕事帰りにいつものスーパーに買い物に。 調理中BGM あんたの速い車でさ どこでもいいから私も連れてってよ 私たち、きっとうまくやれるはずよ 一緒ならきっとどこかへたどり着けるはず どこだっていいの ここじゃないのなら ゼロから始められて 何も失うものがないところに ふたりならなんとかなるかもしれない そうなるって保証はなにもしてあげられないけどさ あんたは速い車を持ってる

今日の晩御飯⑭おうち焼肉ときゅうりの酢の物編

こんばんは、今日もお疲れ様です。 今日も残暑厳しいっすね。いつものスーパーに買い物に。 今日はおうち焼肉です。 調理中に聴いたBGM 調理時間35分 出来上がりはこんな感じでした。 これが本日我が家の夕食です。 いただきます! コロナ過に買った焼肉プレート。ほとんど煙りも出ないので 室内でも全然大丈夫。そして焼肉が美味しく焼けます。 参考レシピ

今日の晩御飯⑬ガーリックシュリンプパスタと刻み野菜のサラダとかぼちゃの黄金焼き編

こんばんは、今日もお疲れ様です。 今日も猛暑。永遠に続きそうな夏です。 いつものスーパーに買い物に。 お酒飲みながら晩御飯作ります! 調理中に聴いたBGM 調理時間1時間45分 出来上がりはこんな感じでした。 これが本日我が家の夕食です。 いただきます! 参考レシピ 今日の晩御飯|カノウマコト|note今日の我が家の晩御飯です。note.com

今日の晩御飯⑫とろろざるソバと天ぷら編

こんばんは、今日もお疲れ様です。 いやー、九月も後半ですが、まだまだ暑いですね。。 まだ夏だ。。ザルそばが食べたい。。 いつものスーパーに買い物に。 お酒飲みながら晩御飯作ります! 調理中に聴いたBGM 夏の終わりに聴く 鬼/小名浜。  ヤバい、、最高だ。 調理時間1時間20分 出来上がりはこんな感じでした。 これが本日我が家の夕食です。 いただきます! エチゾラム、酒で流し込んで今日はねます。。 参考レシピ

今日の晩御飯⑪【伝統】博多名物水炊き&豚しゃぶとスーパーのお刺身編

こんばんは、今日もお疲れ様です。 いやー、九月も半ばですが、まだまだ暑いですね。。 いつものスーパーに買い物に。 昨日は自炊さぼって外食したので、、 今夜は水炊き。がんばって晩御飯作ります! 調理時間1時間30分 出来上がりはこんな感じでした。 本日の我が家の夕食です。 いただきます! 最後は豚バラ肉入れて辛ラーメンで締めました。 参考レシピ

今日の晩御飯⑩福岡ソウルフードもつ鍋とお刺身ともやしのナムル編

こんばんは、今日もお疲れ様です。 いつものスーパーに買い物に。 今日も晩御飯係りです。 暑い、暑い。。 残暑厳しい毎日ですが、、今日は鍋物を作りたいと思い立って、、 調理時間25分 出来上がりは、 これが我が家の今日の夕食です。 では、いただきます! いやー美味しかったです。丸腸が最高においしい。 やっぱりスーパーのとは全然違いますね。 締めはちゃんぽん麺入れていただきました。 参考レシピ

今日の晩御飯⑨こねないハンバーグとニンジンのグラッセとジャガイモ(付け合わせ)と手羽元のマヨ焼き編

こんばんは、今日もお疲れ様です。 いつものスーパーに買い物に。 今日も晩御飯係りです。 今日はハンバーグを作りたいと思い立って、、 調理時間1時間45分。(お酒飲みながら。。) 出来上がりは、、こんな感じになりました。 これが我が家の今日の夕食です。 では、いただきます! あんまり捏ねてなくて玉ねぎも入れてないので 肉肉しいハンバーグになりました。 ふっくらもいいけど、たまにはいいかな。。 そして大嫌いだったニンジンもグラッセが 最近食べれるようになりました。 というか

今日の晩御飯⑧CoCo壱再現チキン煮込みほうれん草トッピングカレーとシーザーサラダ編 もう、絶対ココイチいらん。

こんばんは、今日もお疲れ様です。 いつものスーパーに買い物に。 今日も晩御飯係りです。 今日は無性にカレーが食べたい。。 ココイチ行きたい!でも高い。。 ココイチ再現カレー作ります!! 調理時間1時間20分。(お酒飲みながら。。) 出来上がりは、、こんな感じになりました。 これが我が家の今日の夕食です。 では、いただきます! クソ安上りだが圧倒的に美味しかった。。ウーバーイーツで頼むと2000円越え。自炊すると一皿200円かかってないんじゃ? 間違いない。コスパ考えた

今日の晩御飯⑦麻婆豆腐と鯖の塩焼きとほうれん草&ウインナー炒めときゅうりのたたき編

こんばんは、今日もお疲れ様です。 いつものスーパーに買い物に。 今日も晩御飯係りです。頑張ります! 台風一過。朝夕は少し涼しくなった感じです。 今夜は久しぶりの麻婆豆腐。私一番の好物です。 中華調味料は常備してます。辛くて痺れる麻婆豆腐が好きです。 調理時間1時間45分。(お酒飲みながら。。) 出来上がりは、、こんな感じになりました。 これが我が家の今日の夕食です。 では、いただきます! 参考レシピ