ここはじ珈琲/自家焙煎コーヒー豆専門店
https://kokohajicoff.base.shopここはじ珈琲は、自家焙煎のスペシャルティコーヒー豆専門店です。東京中野区南台の築70年の古民家で週末のみ営業しています。 古民家の縁側で過ごすような「どこか落ち着くコーヒー時間」をテーマに、少量ずつ丁寧に焙煎したコーヒーを縁側で販売しております。 毎月3種類のお豆を一番おいしく楽しめる焙煎度でご提供しております。浅煎り〜深煎りまで準備しておりますので、ご自身のお好きなコーヒーとの出会いをお楽しみください。
【浅煎り】エチオピア アリチャ アンウォッシュド 100g
エチオピアナチュラルらしい、イチゴのような華やかさと後味はほんのりスパイシー。が特徴のコーヒーです。浅煎りで仕上げることで、コーヒー豆本来の魅力を引き出し、繊細な甘みと香りをバランス良く堪能できる一杯に仕上げています。 〔お豆情報〕 生産国: エチオピア 生産地: Yirgacheffe ARICHA 農 園: ------------ 品 種: エアルーム、ティピカ、エチオピアンバラエティ 標 高: 1,850-1,880m 精 製: アンウォッシュド(ナチュラル) 重 量:100g 〔フレーバーコメント〕 ストロベリー・カシス・スパイス
1,200円
【中煎り】グアテマラ ゴールデンバレンシア ウォッシュト 100g
すっきり飲みやすく、バランスの良いコーヒーです。 オレンジのようなの香りと黒糖のような甘味が感じられます。酸味が苦手な方でも楽しんで頂けるよう、中煎りに仕上げました。苦味の中にある、心地良い酸味と黒糖・ミルクチョコレート・ハチミツのような甘味をお楽しみ下さい。 〔お豆情報〕 生産国: グアテマラ 生産地: パレンシア地区 農 園: リオ・コロラド農園 品 種: ブルボン・パチェ・カトゥアイ、カティモール 標 高: 1400〜1900m 精 製: ウォッシュド 重 量:100g 〔フレーバーコメント〕 オレンジ・黒糖・みかん・ミルクチョコレート
890円
【深煎り】グアテマラ ゴールデンパレンシア ウォッシュト100g
ここはじ珈琲の定番商品！グアテマラゴールデンパレンシアの深煎りバージョンになります。 オレンジのようなの香りと黒糖のような甘味が感じられます。苦味の中にある、心地良い酸味と黒糖・ミルクチョコレート・ハチミツのような甘味をお楽しみ下さい。 〔お豆情報〕 生産国: グアテマラ 生産地: パレンシア地区 農 園: リオ・コロラド農園 品 種: ブルボン・パチェ・カトゥアイ、カティモール 標 高: 1400〜1900m 精 製: ウォッシュド 焙煎度:深煎り 容 量:100g 〔フレーバーコメント〕 オレンジ・黒糖・みかん・ミルクチョコレート
890円
