【胎児の記憶】羊水から伝わる味と匂い

2024年8月5日 13:31

「食の思い出」どこまで遡る？

私のチャンネル、stand.fm大人の給食室で毎回ゲストさんをお招きして「思い出の味」「忘れられない食のエピソード」を聴かせて頂いている。

様々な美味しい記憶、心温まる記憶を共有させて頂き「やっぱり食の思い出っていいなぁ〜🎵」と、しみじみ感じていますが…。

さて、その「食の思い出」を遡ると一体どれくらい前になるのでしょうか。

お母さんのお腹にいる時、胎児の時の記憶は、ほとんどの人が潜在意識の中に閉じ込められ、覚えている人は少ないでしょう。

しかし、私たちは胎児の頃の影響を多分に受けている事が分かっている。

・羊水からの分子は鼻に付着し、新しいたくさんの印象が脳に伝達される。

・妊婦の羊水の匂いを嗅いでニンニク、ミント、バニラ、人参など妊婦が食べたものを当てられる研究者がいる。

「あなたが生まれてくるまでの話」

・母親が妊娠中によく食べていた味、匂いを好むことが分かっている。

・妊娠中の実験で、にんじんジュースを週に４回飲んだ母親のグループは、
全く飲まなかったグループより、生まれた赤ちゃんがにんじん味のベビーフードを好むという結果が出た。

「あなたが生まれてくるまでの話」

私は普段からトマトが大好きだけど、妊娠中は特に！今まで以上にトマトを欲するようになり、トマトが食べたくて仕方がない時期があった。

生まれてきた息子が、小さい頃からトマト好きだったのはそのせいか？と以前から思っていたが、こうした研究結果が出ている事を知ると、

「やっぱりそうだったか！」

と思ったりする。

食べ物の記憶、食の思い出。
知れば知るほど面白い。

《2024年》note創作大賞応募作品

⭐︎只今、オンラインクッキング受付中です！

お申込みはオンラインストアBASEから

（8月1回分）

stand.fm大人の給食室では、食や健康、栄養についてお話しています。
音声でお届けする料理LIVEも定期的に開催しているので、是非遊びに来てくださいね！
☆公式LINEご登録で、毎月10分で作れちゃうレシピカードをプレゼントしています！お気軽にご登録ください♬

▽公式LINE

▽管理栄養士しょくみofficial site

▽stand.fm大人の給食室

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？